max.tom

Toms Diskusions - Ecke

[max.tom]

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Es sind alle Herzlich willkommen in Tommy´s Diskusions_Ecke blog🙂
und es kann über alles Gelabert werden rund ums Auto ....
VW Polo 86 C ....😛
VW Allgemein...😎
und andere Auto_Marken...😛😎
OT und aussergewöhnliches...😎😁

Der Erste Blog iss ja meistens immer am schwierigsten zu gestalten🙂

Willkommen sind auch die 86c Derbys = Manuel und Achim🙂

...und die Schepper/Trecker_Freunde = DeutzDavid🙂🙂

]..und natürlich auch alle anderen ...🙂...😛😛

ach ja und viel Spass beim schreiben 🙂
und Diskutieren😁

Freundliche Grüsse Max.Tom🙂

P.S Rechtschreibfehler sind kein Problem und sind Erlaubt...

...wird ständig erweitert & ein wenig Geduld ...🙂...

Die Blog_Regeln:🙂🙂...

[gesittetes Verhalten ....Keine Sauerreien....😮😮

[...Die Nettikette beachten....😮😮....

[Und die Bimmel nur in NotFällen betätigen wenns Geht...🙂...Des heisst auch SOFORT BIMMELN WENNS BRENNT !!!!

P.S Rechtschreibfehler sind kein Problem und sind Erlaubt...& wer welche Findet darf die Fehler gerne behalten😉😉....

.........Praxis ist:
Wenn alles funktioniert und keiner weiss warum😁

Theorie ist :
Wenn alle wissen wie es geht ,aber nichts funktioniert😁...

...Ergänzung !!!! STREITERREIEN & DERGLEICHEN PER PN AUSTRAGEN.........

......Blogwächter/Blogbetreuung in Vertretung sind
Dortmunder 65...........
Diesel 73.
Notting......................
Heinz............

Der Blogwächrer m.t............

In Erinnerung an den Sehr Geschätzten Freund ....
http://www.motor-talk.de/forum/nachruf-kleiner-dampfer-t5873103.html

In Erinerung an meinen Lieben Dad 5.11.1947 - 21.5 2022.......

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ServicePlan Polo

[Dortmunder 65]

die liegen in der Poofe

[max.tom]

Denke ich auch dorti🙂

[Schattenparker47314]

Fail - nage an einer Gerstenkaltschale. Prost!

[max.tom]

Prost Mahlzeit Dampfer 🙂

[HeinzHeM]

Mir genügt Leitungswasser mit CO2 aus einem Soda-Stream veredelt 😁

[max.tom]

Aber Vorsicht Heinz ned dass des nicht die Abgas Werte erfüllt beim Rülpsen: D😁

[HeinzHeM]

Schaue gerade die Heute-Show mit dem Bericht zum TTIP 😁😁😁😁

[max.tom]

😁😁😁😁

[Schattenparker47314]

Aqua Rülps oder auch echtes Kranenberger aufgequirlt, nur zum waschen. Sehr elitär. 😁

[max.tom]

...und eine prise Zitronenkonzentrat zum verfeinern😁😁

[HeinzHeM]

Hier noch ein paar Wasserliebhaber 😁😁😁😁

[max.tom]

😁😁😁

[Schattenparker47314]

So, N8i

[HeinzHeM]

Wollte ich auch gerade sagen 😉

[max.tom]

Gut Nacht alle bis morgen 🙂
Werd auch mal Pennen gehen 🙂

[Maxime_Hobusch]

Und ich mal wieder das gute Nacht sefe Ritual verpasst, mist

[Maxime_Hobusch]

*sage

[max.tom]

Moin alle 🙂

[Schattenparker47314]

Moin. Gääääähn.

[max.tom]

Moin Dampfer 🙂
Wand oder du weiss gestrichen 😁

[HeinzHeM]

Bringe ihn nicht auf dumme Gedanken, nacher streicht er doch noch was blaues weiß an 😁

[max.tom]

Heeeee da wird nix was blaues Weiss angestrichen 😰😰

[Dortmunder 65]

Weißbandreifen imitieren! 😁😁😁

[HeinzHeM]

Vielleicht mal so als Anregung was man mit etwas Zeit und weißer Farbe so machen kann 😁😁😁😁

[max.tom]

Neeee nix da dorti 😰😰
Der bleibt Soo wie er iss der Blaue🙂
Und der Graue bleibt auch sobis auf die Lack Arbeiten halt🙂

[HeinzHeM]

Noch eine Anregung ein Steilheck etwas aufzupeppen 😉

Vielleicht für die nächste Woche Urlaub, na wie isses......?

[Maxime_Hobusch]

Ich will mal das vw Zeichen vorne rot machen
Aber was für eine Farbe als streifen sieht auf meinem roten gut aus?
Weiß oder schwarz vielleicht?

[max.tom]

Zu rot sieht Blau gut aus 🙂

[max.tom]

Heinz ....neeeeeee der bleibt so wie der is der Blaue 🙂

[max.tom]

So grad mal was gefuttert bevor ich vom Fleisch falle 😁

[Dortmunder 65]

Das mache ich nachher

Ente à l'Orange mit Orangen-Rotkohl (R 29)

Zutaten für 4 Portionen:
1 Ente (= mind 2,5 kg)
1 Rotkohl (= 1,5 kg)
6 Orangen
200 ml süße Sahne
100 ml Grand Marnier (= Orangenlikör)
4 EßL Honig
100 ml trockenen Rotwein
2 EßL Zwiebelschmalz
1 große Zwiebel
Salz
Pfeffer
1 TL Fleischbrühe
2 Nelken
Zucker
Wasser

Zubereitungszeit:

Zubereitung:
Die Ente innen und außen gut waschen, gegebenenfalls die Innereien entfernen (z.B. Darm, Gurgel, Lunge, Talgdrüse aus Sterz,...), dann trocken tupfen und, ebenfalls innen und außen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Backofen auf 200 Grad (bei Umluft nur 160 Grad) vorheizen und die Ente mit der Brust nach unten auf einen Rost legen und auf mittlerer Höhe in den Ofen schieben. Die Fettpfanne mit 1/2 L Wasser nicht vergessen. Nach 30 min die Ente mit dem Likör bestreichen und umdrehen, weitere 30 min braten. Die letzten 10 min die Ente mit einem Gemisch aus Likör und Honig bestreichen. Die fertige Ente im ausgeschalteten Backofen warm stellen und vorher noch mal mit dem Honig-Likör-Gemisch bestreichen. Den Bratensaft entfetten und mit Orangensaft loskochen (Saft von 2 Orangen). Die Sahne und die Fleischbrühe dazugeben, die Sauce etwas dicker einkochen lassen und mit Salz, Pfeffer, Honig, Likör und einer Prise Zucker abschmecken. Eine Orange sorgfältig mit einem scharfen Messer bis ins Fruchtfleisch schälen und die Filets aus den hellen Trennhäuten schneiden und in der Sauce erhitzen. In der Zwischenzeit den Rotkohl zubereiten. Den klein geschnittenen Rotkohl in 1 EßL Schmalz anschmoren. Die Zwiebel fein hacken und dazugeben. Wein und gegebenenfalls Wasser angießen, Salz, Pfeffer, Nelke (in einem Teefilter eingepackt) dazugeben und etwa 30 min im geschlossenen Topf garen. Eine Orange auspressen, die übrigen 2 Orangen schälen, in Scheiben schneiden, halbieren und unter den Rotkohl heben. Den Rotkohl mit Orangensaft, Honig und dem ausgebratenen Entenfett abschmecken. Ente mit Rotkohl, Sauce und Orangen anrichten. Dazu werden Semmelknödel gereicht (siehe Tiroler Semmelknödel !!!)

[Schmargendorf]

Das Dortmunder Pilsner fässt sich wieder lang😁

[max.tom]

Sehr lecker dorti🙂

[Dortmunder 65]

So, ich muss anfangen, da bei mir nichts aus der Dose kommt.
Alles frisch

[Schmargendorf]

Ja sehr lecker🙂

[max.tom]

Denn viel Spass beim Kochen dorti🙂

[notting]

@Dortmunder 65: http://www.swr3.de/.../ :-D

notting

[max.tom]

19 uhr und schon tief Nacht😰

[notting]

@tom: Ab 25.10.15 ist um diese Zeit erst kurz nach 18h ;-)

notting

[max.tom]

???
Ach Soo auf Winterzeit Umstellung😉