Dynamix Diner

[Dynamix]

Hallo Fans,

was fehlte bis jetzt noch in meinem Blog? Richtig, ein Spam-Blog 😉

In meinem Diner könnt Ihr den Tag bei gutem Essen, guter Musik und dem ein oder anderen geistreichen Getränk ausklingen lassen.

Hier könnt Ihr über alles schnacken was euch gerade in den Sinn kommt, also haut in die Tasten 😉

Bestellungen können direkt bei mir aufgegeben werden 🙂

Greetings,
Dynamix
(ab heute nicht nur Blogger, sondern auch virtueller Gastwirt)

Dynamix-diner

[Dynamix]

Aber Zippos sind cooler 😎 Davon ab gibt es aber auch Gaseinsätze für Zippo Gehäuse. Das widerum würde den Bastler in mir erfreuen, wäre aber auch irgendwie Stilbruch.

Ist so ein bisschen Gas- vs. Kohlegrill. Alles eine Frage des Glaubens 😉 😁

[el lucero orgulloso]

Zitat:

@Dynamix schrieb am 3. Februar 2021 um 22:12:31 Uhr:

Ist so ein bisschen Gas- vs. Kohlegrill. Alles eine Frage des Glaubens 😉 😁

Dazu sage ich nur: Sollte man eigentlich beides haben. 😎 😁

[Dynamix]

Die Profis schwören auf Gas weil man da die Temperatur besser regulieren kann, hat damit also durchaus seine Berechtigung. Ist bei Kohle deutlich schwieriger, aber für mich gehört der Eigengeschmack der Kohle einfach dazu 😎

Wo wir gerade beim Thema sind:

Ich müsste meinen endlich mal renovieren. Der hat auch schon bessere Tage gesehen. Meine Frau will ja stattdessen lieber nen Weber, aber ich mag meinen Pseudosmoker 😁

[el lucero orgulloso]

Ein Kohlegrill ist halt träger in der Temperaturregulierung – es geht auch, aber man muss geduldiger sein.
Das mit dem Geschmack ist ein Stück weit auch Glaubensfrage. Warum sollte es von Kohle anders schmecken? Wenn man nicht gerade im Caveman-Style grillt, hat das Grillgut ja idealerweise keinen Kontakt zum Brennstoff...
Ich mag Kohle gerne wegen des meditativen Elements. Es ist einfach besinnlicher. 🙂

Was euere Grills angeht: Der Trend geht zum Zweitgrill (bei mir ging er dann irgendwann zum... Fünftgrill?). 😛

[Dynamix]

Ach du bist also der Typ aus der eBay Werbung mit "nicht noch ein Grill, Yoko" 😁

Beim Grillen dars auch schon mal gut mit Flamme sein, aber das mit dem meditativen Element stimmt schon. Gas knackt halt nicht so schön und glüht auch nicht so schön in der Dämmerung 😎 Geht dabei ja auch ein bisschen um das Erlebnis.

[el lucero orgulloso]

Zitat:

@Dynamix schrieb am 3. Februar 2021 um 22:30:17 Uhr:

Ach du bist also der Typ aus der eBay Werbung mit "nicht noch ein Grill, Yoko" 😁

😁 😁

[Schlawiner98]

Zitat:

@el lucero orgulloso schrieb am 3. Februar 2021 um 22:10:55 Uhr:

Hm, wieder was dazugelernt. 😁
Aber ein echter Mann macht das doch mit Streichhölzern, dachte ich... 😛

Dann aber auch bitte keine Zigarette, sondern Zigarre 😁

[Dynamix]

Klaro eine Zigarre! Ich muss nur noch schauen in welche Richtung es geht. Irgendwie spricht mich die Montecristo an. Oder doch lieber am Ende die billige Independence von der Tanke? 😁

[el lucero orgulloso]

Von nichts anderem war doch die Rede. 😉
Es gehört aber schon... Gewisse Ausdauer dazu, 'ne Zigarre mit Streichhölzern anzustecken.

[Dynamix]

Zitat:

@el lucero orgulloso schrieb am 3. Februar 2021 um 22:52:35 Uhr:

Von nichts anderem war doch die Rede. 😉
Es gehört aber schon... Gewisse Ausdauer dazu, 'ne Zigarre mit Streichhölzern anzustecken.

Zur Not nimmt man so nen brennenden Baumstamm. Sollte reichen 😁

[Swissbob]

Ich bevorzuge den Geschmack vom Holzkohlengrill, insbesondere im Winter nutze ich jedoch einen Elektrogrill.

Das anheizen dauert beim Holzkohlengrill gefühlt ewig, und Gas mag ich generell nicht.

[Dynamix]

Elektrogrill mag ich wiederum nicht. Kumpel hat so einen kleinen für den Balkon und ich hab da immer was Mitleid mit dem armen Fleisch. Selbst das billige Discounterfleisch hat irgendwie was besseres verdient.

Fürs anheizen von Holzkohle gibt es ja genug potenziell gefährliche Mittelchen 😁

[Lumpi3000]

Ich esse selten Holzkohle.

[Dynamix]

Solltest du aber mal probieren 😁

[Lumpi3000]

Okay ... kannste ne Marke empfehlen?

[Dynamix]

Hausmarke aus dem Baumarkt reicht. Aber vorher mit ein paar biologisch, dynamischen Ökogrillanzündern garnieren und mit Brennspiritus abschmecken. Ergibt ein hervorragendes Bouqet 😁

[Lumpi3000]

Klingt gut, danke für die Empfehlung.

[Schlawiner98]

Ich bin ein Fan vom Holzkohlekugelgrill. Ich glaube, das Aroma der Holzkohle bildet man sich hauptsächlich ein. Der angenehme Geruch und das ursprüngliche Grillerlebnis sind aber real. Gerade, dass man keine Temperatur einstellen kann, macht doch den Reiz aus. Außerdem hat man so oft genug einen Vorwand, um des Übens wegen zu grillen 😁
Wer aber einfach und mit möglichst wenig Sauerei ein Stück Fleisch rösten will, für den ist Gas oder Strom perfekt.

[PIPD black]

Mein Gasgrill kann auch mit Kohle.😎

Und aus den Zippos verschwindet immer so schnell das Benzin. Kaum nachgekippt, ist es nach ein paar Wochen Standzeit schon wieder leer.

[Lumpi3000]

Ich hab nur so einen kleinen Elektro Tischgrill, das reicht mir völlig für einmal im Monat nen paar Bratwürstchen grillen. Außerdem darf ich auf dem Balkon keinen Holzkohlegrill verwenden.
Dazu benutze ich billigen Atomstrom! 😁

[Badland]

Ich nutze Gas, weil Kohle hier in der Nachbarschaft unerwünscht ist. Auf Campingplätzen sind in der Trockenzeit Kohlegrills auch oft nicht erlaubt.

Den Elektrogrill nutze ich nur zwischendurch, wenn die Pfanne besetzt ist 😁

[PIPD black]

Auf dem CP hab ich es leider oft gehabt, dass immer irgendwas fehlte. Meist die Kohle. Wenn dann der Laden am Platz noch oder schon zu hat, steht man blöd da oder muss wieder los. Deshalb gab es mal nen gebrauchten Koffergrill. Gas ist ja immer an Bord. Nur hat der Grill die Hitze von oben und man bekommt da kein gutes Steak mit hin. Für leckere Spieße und Würstchen oder überbackene Dinge reicht es aber.

[Badland]

Mit 2x11kg hab ich eh zuviel Gas an Bord. Im Sommer brauche ich nur zum Kochen und vielleicht mal für Warmwasser aus der Therme Gas. Der Kühlschrank ist ein Kompressorkühlschrank und dafür hab ich 2 Akkus zu je 95Ah drin.

Also genug Gas zum Grillen vorhanden 😁

[PIPD black]

Und weil ich Gas immer zuhause hab und keinen Bock mehr hab, für 3 Würstchen den Kohlegrill anzufeuern, gab's jetzt den Gasgrill. Heute kommt mit der Post noch eine Gussplatte, dann kann ich auf der einen Seite auch noch Dinge brutzeln, die sonst auf dem Grillrost nicht gingen.

Zum Geburtstag werde ich mir dann noch den Drehspieß zulegen und dann ist die Ausstattung komplett.😛

[Badland]

Fehlt nur noch ne kitschige Grillschürze, oder haste die schon? 😁 😁 😁

[PIPD black]

Ich mind. eine. Son Ding, was meine Mutter vom Liddle angeschleppt hat.

[ToledoDriver82]

Und dazu läuft https://www.youtube.com/watch?v=FKtNyFmkU6U 😛😁

[PIPD black]

Eigentlich rödelt nur das Radio profan nebenher.😛

[Dynamix]

Feierabend!

[Badland]

Ich warte immer noch auf ne Antwort Mail von meinem Spielzeughändler.

Das endgültige Wunschkennzeichen für den Camper hab ich jetzt auch, es ist quasi das gleiche wie ich am Caddy habe bloß die Kreiskennung ist anders.

[Dynamix]

Zitat:

@Badland schrieb am 4. Februar 2021 um 17:27:21 Uhr:

Ich warte immer noch auf ne Antwort Mail von meinem Spielzeughändler.

Das endgültige Wunschkennzeichen für den Camper hab ich jetzt auch, es ist quasi das gleiche wie ich am Caddy habe bloß die Kreiskennung ist anders.

Glückwunsch 🙂 Klingt doch soweit alles gut!

[Badland]

Ich wollte halt nur mal wissen wie so der Zwischenstand ist, ob sich da irgendwas neues ergeben hat oder so. Während des Lockdowns kann ich da bestimmt nicht persönlich vorbei kommen.

Die Finanzierung wollte ich auch noch klären, das heißt 50 - 60 % anzahlen und den Rest über 3 - 4 Jahre mit Schlussrate.

Das Wunschkennzeichen muss man eben dann reservieren, wenn es verfügbar ist. Ich gehöre zu dieser Fraktion "Wunschkennzeichen"

[Swissbob]

Darf ich fragen welche Basis Du beim Camper gewählt hast? Fiat Ducato?

[Badland]

Da ich auf Automatik angewiesen bin und Hobby nicht auf MB Sprinter ausbaut, bin ich beim Fiat gelandet. Der hat jetzt aber eine vernünftige 9G-Wandlerautomatik, da freue ich mich schon drauf 🙂

[Dynamix]

Zitat:

@Badland schrieb am 4. Februar 2021 um 18:10:12 Uhr:

Da ich auf Automatik angewiesen bin und Hobby nicht auf MB Sprinter ausbaut, bin ich beim Fiat gelandet. Der hat jetzt aber eine vernünftige 9G-Wandlerautomatik, da freue ich mich schon drauf 🙂

Sind wohl auch gute Getriebe. Kommen die von FCA nicht auch von ZF?

[Badland]

Jep

https://en.wikipedia.org/wiki/ZF_9HP_transmission

Jeep baut die auch in seine Modelle ein.

[PIPD black]

Bauen die echte ZF-Getriebe ein oder sind das wie bei Ford Lizenzbauten?

[Badland]

Wenn man den Testberichten glauben darf, sind das echte ZF Getriebe. Die 8 Gang Version wird ja auch im Iveco Daily und VW Amarok verkauft, die hält mehr Drehmoment aus.

Was hat denn Ford mit Fiat anne Hacken?

[Swissbob]

Sind echte ZF Getriebe. Der Ducato ist vermutlich eines der besten italienischen Fahrzeuge, bin mit meinem 200k km gefahren. 1 Zahnriemen, 1 Kupplung und ein Differenzdrucksensor ansonsten ging nichts Kaputt.

[Badland]

Ich bin den Amarok mit der 8 Gang Automatik gefahren und da dachte ich stellenweise, dass er gar nicht schaltet so weich ging das von statten. Kein Vergleich zum DSG6 im Caddy, das ich auch sehr gut finde.

Vor 3 Jahren bin ich den Daily Hi-Matic gefahren und das war auch ein Träumchen.