Mal ne Frau mit ner Kawa!!
Tag auch, wurde mal Zeit, dass man vermehrt wieder eine Frau mit ner Kawa sieht!!!!! Gruß
Beste Antwort im Thema
Hm.. aurian.. bzgl. Chat´s gehen wir glaub ich im Grunde konform.
So ein Chat entzieht dem Forum natürlich Präsenz, kann "Klassenwesen" schaffen usw... andererseits widerspricht nunmal die Schaffung einer persönlichen, urigen und lockeren "Menschelumgebung" den MT Wünschen.. Blödelei oder small talk ohnehin.
Fachliche Dinge sind andererseits für einen Chat oft zu umfangreich und gehen dort schnell den Lauf aller Dinge... ins Nirwana, sind mithin für die Nachwelt verloren.
Wird in einem technischem Problemthread zuviel geplappert und gekuschelt... verliert der TE ggf. schnell den Überblick, fühlt sich evtl. nicht ganz für voll genommen und verliert die Lust.
Andererseits macht dieser "Schnack" und seine "Typen" ein Forum auch erst zur Persönlichkeit...
Die Blogs sind keine wirkliche Lösung, sie sind - in der jetzigen Form - ein Paralleluniversum und für den spontanen Gedankenaustausch und Plapperdrang (...wollt ihr denn keine Mädels hier? *sfg*) auch völlig ungeeignet.
Ja... schwere Sache das ist.
Versuch macht kluch? Eine schnelle HTML Lösung für den Schnackquikie... nicht als Ersatz, als Ergänzung? 😕
Ja also... BTT ... Tsap Seui 😁
Also Resterlküche... da kommts nämlich her bzw. bedeutet es.
Man blubbere im Wok was an Grünfutter noch übrig ist, werfe etwas Fleisch nach Gusto oder Krabben dazu und verwende für die Soße, was die Küche und ein Koch immer zur Hand hat: Helle Sojasoße (für Fisch/Krabben Fischsojasoße), Reiswein *g*, Pfeffer und etwas (Mais)Stärke. Fertisch...
Sehr lecker ist, wenn man große Zwiebelstücke vorher mit ein paar Knofels dünstet und darauf aufbaut.
Nudeln sind häufiger drinne als Reis dazu - aber egal.
Chinesische Küche baut nebenbei elementar auf Glutamat... ist nicht für jeden bekömmlich.
Also... Hasenfutter anbraten... mit Reiswein und Sojasoße ablöschen... etwas köcheln lassen... mit Stärke binden ubnd Pfeffer abschmecken... (vorgebratenes) Fleisch rein, ggf. Nudeln rein oder dann eben Reis dazu.... happa happa.
Allg. Grundsatztips:
Fleisch immer erst in die Marinade einlegen, dann vorbraten, zur Seite legen und erst beim Anrichten beigeben.
Wichtig für einen WOK (nur aus Gusseisen!) ist heiß, heiß, heiß... Gas ist ideal... sonst wird alles nur Matsch, kurze Bratzeiten sind wichtig, vorher mit etwas Öl ausschwenken. Zutaten nach Garzeit nach und nach beigeben, Pilze immer vorher wässern.... und die Zutaten öfter shaken (geht nur mit Stilgriff am Wok)
Nudeln, Reis, Eier usw. werden fast immer vorgekocht und erst beim Anrichten beigegeben. Wer´s kann, der kann es dann auch auf einem "Parkplatz" im Wok machen.
Mit wenigen Basics an Gewürzen und Soßen kann man super viel zaubern... ich mal wohl mal ne Liste?
Fleisch in eine Marinade aus Sojasoße, etwas Balsamico und Reiswein einlegen.. vor dem Braten ein paar Brösel Parmesan dranreiben... ganz fein, wenn auch nicht unbedingt chinesestyle 😁
170 Antworten
Zitat:
Original geschrieben von shakti01
...oah...sammler, damit hat sich der tag für mich auch schon wieder gelohnt...ich kann die rollersch*** abbestellen....puhh...hey, und versprich mir bitte, dass du sowas nie...nie wieder machst, okay?...man du...😁...die hexe braucht kein wellness...die hat ja uns und mt....das muss reichen für körper und geist...*weitergraul*...😁...äh...sag mal hexe...hör ich dich schnurren?...
a) Versprochen. Bis wieder eine junge Mutter kommt, die mir erzählt, dass sie allein erziehend ist und doch kein Geld hat und der Junge....
b) Auf den Kommentar bin ich gespannt. Schliffkopf - Wellness ist sooo geil, außer dem "Dinner for two", also kochen können wir definitiv besser - damit uns auch das Thema nicht abgleitet...😁
Zitat:
Original geschrieben von Nette Hexe
ne shakti, des schnurren is nen knurren ... und nicht von mir sondern ... von nachbars rottweiler 😁 ich glaub der liebt dich *g
...shit, wen kraul ich da die ganze zeit?😰...hab mich schon über dein fell gewundert...und das knabbern...😁
schönes kleines töff töff *find .. wollt mir männe auch ma unterjubel tztz
öhm* aber sammler ?? Schliffkopf ?? 😰 Wird Frau da mit ner Flex bearbeitet ?? ... hab ja scho viel gehört ... so antifalten20jahrejüngermachpeeling ... abre sowas *weia ... *dankend ablehn und gutschein dem shakti schenk *fg
Zitat:
schönes kleines töff töff *find .. wollt mir männe auch ma unterjubel tztz
Ey... Männe kennt sich also aus... und der Seitendeckel hat sich ja dann erledigt - sehr vernünftig Hexlein 😁 😉
😛 *wuhaha*
Sammler, Sammler... das baut man doch immer aus, das Ding 😉
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Mensch Hexe...
Ähem - Heimatkunde Südwestdeutschland ?😕
Zugezogen ?
Kannsch' überhaupt schwäbisch ? (schlimmenverdachthab...)😰
Ich denk' Du fährst ab und zu in den Schwarzwald ? Der Schliffkopf ist einer der "Berge" an der B 500 auch Schwarzwaldhochstraße genannt. Auf dem Schliffkopfsattel befindet sich das Höhenhotel "Schliffkopf". Erhol (= wellness) - Wochenende in luxuriösem Zimmer, traumhafte Aussicht, Innen und Außen - Pool, Sonnenterrasse, Whirlpool, Sauna... Einen Fitness - Raum der Extra-Klasse und eine tolle Bar zum Absacken bei einem schönen badischen Spätburgunder. Das hat was, glaub's mir. Nur das 6 - Gänge Menü wird einen echten Gourmet enttäuschen. Ohne den Mitarbeitern mit dem "gomischn Dialeggd" zu nahe treten zu wollen, aber die doch sehr gehobene Gastronomie des mittleren Schwarzwalds sollten sie lieber Leuten wie Harald Wohlfahrt oder Bareiss überlassen. Zumal, wenn sie deren Preise verlangen.
Ich bin aber ohnehin (mal wieder) missverstanden worden, das war weder 'ne Einladung, noch ein Gutschein, nur in etwa ein Preisvergleich, nennen wir's mal so. Wie käme ich dazu, Dich... na hör mal... Falten... Niemals...
...geht eh nicht Sammler.... Drachen und ähnliche Wesen sind in dem Hotel verboten 😁 😉
Zitat:
Ähem - Heimatkunde Südwestdeutschland ?😕
Zugezogen ?
Kannsch' überhaupt schwäbisch ? (schlimmenverdachthab...)😰
<--- geboren in FFm *g ... bin aber keine Hessin und auch keine Schwäbin .... und jo ..öhm...
1. hat sich der berg net bei mir vorgestellt
2. war ich net auf ihm druff *fg , also auch net nach´m Namen gefragt 😁
und Männe jagt mi immer nur an Herd und woanner hin *nervösumguggwegenspionageverdacht*😉
...sammler, mein freund...niemand hat dich hier missverstanden...du willst mir mit der flex über mein gesicht rutschen und mir die hackfresse plätten...ist doch ganz einfach...😁😁😁
...äh hexle, was machst du denn am herd? mir völlig unklar...oder wie der sammler sagen täte "kaasch du des gerät überhaupt bediena"...*saudummdreinschau*...
Zitat:
Original geschrieben von Nette Hexe
Naja, die Sache mit dem Berg und dem Propheten... Wenn der eine nicht kommt...Zitat:
Ähem -1. hat sich der berg net bei mir vorgestellt
Aber: Böse Wissenslücke. Da scheint grundsätzliche Aufbauarbeit erforderlich. Aber den Asperg kennst Du ?
Jepp, den kenn i *stolzgugg* ... und außerdem hab i ja net gsagt wie tieeeeeeeeeeeeeeeef ich in den Schwarzwald fahr *g ... der fängt ja scho bei Calw an *g ... der rest is mir zu dunkel *g ...
nene ma im ernst ... so weit weg war ich mit meiner kleinen noch net ... alle 120 km tanken is scho nervig *g
muss se ja erstma auf Herz und Nieren prüfen ...
Zitat:
Aber den Asperg kennst Du ?
...hoffentlich nicht von innen....😉
... steh doch mehr auf zarten fensterbehang *g
Zitat:
Original geschrieben von Nette Hexe
muss se ja erstma auf Herz und Nieren prüfen ...
Und wie machst Du das ?
...also jetzt bin ich verwirrt...du bist in der küche und stellst dich auf den fensterbehang?...oh man, haben sich die hexen verändert...😛
Zitat:
... steh doch mehr auf zarten fensterbehang *g
hoffentlich sind die zarten behänge nicht von ik*a....😉