Gourmettreffen

[[Emkay]]

Vorgeschichte : letzten Fr. haben sich der D5er-Martin, der XC70D5-Martin und der eMkay-Matthias beim Portugiesen in Hagen zur knoblauchtriefenden gemischten Fischplatte getroffen.
Fazit : das hat sich gelohnt und schreit geradezu nach Wiederholung.

Da schon einige andere hier im Forum Interesse bekundet haben hier die Frage, wer generell an ausgiebigem Schmausen in Verbindung mit reichlich on & off-topic Gesprächen interesse hat.

Das nächste Testfeld der MT-Gourmands soll in einem Steakhaus bei Recklingshausen stattfinden *einstimmig akzeptierter Vorschlag vom D5er-Martin* - quasi als Kontrastprogramm zu den Fischen von Freitag.

Termin kommt noch - am besten zu Beginn des neuen Jahres Ende Januar ........

kulinarische Grüße vom eMkay

[DeWeDo]

@Eifel-Elch schrieb am 13. Dezember 2017 um 19:20:02 Uhr:
Jahresgourmettreffen
im Porterhouse Börste, Börster Weg 100, 45657 Recklinghausen
Treffpunkt: Friedhofsparkplatz Franz-Bracht-Strasse
Samstag, 27.01.2018 um 18:00 Uhr Treffen, für 18:30 Uhr Tisch bestellt:
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Speisekarte ist eingestellt - Bilder hier:

https://www.motor-talk.de/.../gourmettreffen-t480386.html?...

[eMKay] - mit Appetit auf 450 gr dry aged irish Roastbeef, Pommes
850R96 - 500g Ochsenlende, medium, Texas, Pommes
JürgenS60D5 - Porterhouse-Farmer 350+170, rare, Provence, geht ohne Pommer/Kartoffeln, dafür mit mehr Salat?
JürgenS60D5s OHL
JürgenS60D5s Sohn - Filetsteak, 350, medium, Texas, Pommes
Olli the Driver -
gseum- Filet-Steak 400g, medium-rare, Steak-Pepper, Pommes
gseums Tochter Sarah - Filet-Steak 300g, medium-rare, natur, Pommes
stelen - Rib-Eye-Farmer 400gr - rare- Texas - Bällchen
Pooh - Rib-Eye-Farmer 350 gr - medium - Rodeo - Pommes
Eifel-Elch - Porterhouse-Farmer 400+220g Texas medium Pommes
Eifel-Elch Junior - Porterhouse-Farmer 400+220g Rodeo medium Pommes
Benjamin2111 - Porterhouse-Farmer 400g Rib-Eye + 220g Filet, Texas, medium rare, Pommes
XC-Fan - Franz. Zwiebels.; "Porterh.-Farmer" 450g RB+170g F, Steak-Pepper, Pfeffers. Paris, Pommes
XC-FAN (die Große) - Franz. Zwiebels.; 250g Mixed-Grill; Salat vom Buffet
xc-fan (die Kleine) - Franz. Zwiebels.; gegrill. Hähn.-brustf. natur+Kräuterbutter&geback. Kartoffelbäll. & PH Grillgemüse
celenteng - Ochsenlendensteak 500g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
celenteng Vater - Ochsenlendensteak 400g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
DeWeDo (mit Vorbehalt, weil's ein Samstag ist)
.............

Ihr kennt das Procedere!? Für alle, die es vergessen haben oder neu sind: den LETZTEN Beitrag mit der Teilnehmerliste zitieren, dann die beiden "Quote" am Anfang und Ende löschen, nun neue Teilnehmer eintragen und zum Schluss "Antwort erstellen".

[StefanLi]

Du hast jetzt aber leider nicht den letzten Post genommen, sondern von vor 10 Seiten. 🙁🙁 @DeWeDo

[DeWeDo]

Kann gar nicht sein.😛

Gruß
DeWeDo - der nix von Fakeposts hält😉

[gseum]

Sieht so aus, als würde @StefanLi das hier noch sehr genau beobachten. Ob er doch noch die Fahrkarten für den Thalys storniert? 😁

[StefanLi]

In meinem Job muss man immer alles im Blick haben. 😉😉
@gseum

[frank9-5]

Könnte glatt als Berufsbeschreibung für Optiker durchgehen 😁 😁

[StefanLi]

Könnte oder für einen Spiegel. 😁

[XC-Fan]

Könnte von unserem Tisch stammen - auch wenn "unsere" Steaks das nicht trifft ;-)

Gute Fahrt!
Torsten - der XC-Fan (und hungrig)

[gseum]

Sorry - das ist einfach nur eklig. 😮 😁

[XC70D5]

Das ist nicht Volvo, höchstens Opel 😛

[Benjamin2111]

So ein paniertes Kalbsfilet ist doch fast das gleiche wie unsere Steaks. Und mehr als die Börste-typischen 1.000g sind das auch nicht. 😁

[XC70D5]

Tippe da eher auf flachgekloppte Miss Piggy.

[gseum]

Ein echtes Wiener Schnitzel ist zwar Kalb, aber kein Filet. Von einem guten Wiener Schnitzel ist das da oben WEIT weg. 😉

[XC70D5]

So sieht es aus und so sieht das aus 😛

[Eifel-Elch]

Ich könnte ja jetzt klugsch...
Wer hat behauptet, es sei ein Wiener? 😁