Gourmettreffen
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Vorgeschichte : letzten Fr. haben sich der D5er-Martin, der XC70D5-Martin und der eMkay-Matthias beim Portugiesen in Hagen zur knoblauchtriefenden gemischten Fischplatte getroffen.
Fazit : das hat sich gelohnt und schreit geradezu nach Wiederholung.
Da schon einige andere hier im Forum Interesse bekundet haben hier die Frage, wer generell an ausgiebigem Schmausen in Verbindung mit reichlich on & off-topic Gesprächen interesse hat.
Das nächste Testfeld der MT-Gourmands soll in einem Steakhaus bei Recklingshausen stattfinden *einstimmig akzeptierter Vorschlag vom D5er-Martin* - quasi als Kontrastprogramm zu den Fischen von Freitag.
Termin kommt noch - am besten zu Beginn des neuen Jahres Ende Januar ........
kulinarische Grüße vom eMkay
Beste Antwort im Thema
😁😁😁
35-40 Leute????????? Hinterer Raum??? öhmmmm, da muss ich Sie mal weiterreichen an die Chefin...
Ich: N´abend Frau N......, Sie kennen mich. Ich bin, blablablabla.....
Oh-Ton Chefin: "Um Gottes Willen...." 😰😰😰
Jedenfalls habe ich per Telefon die $$$$-Zeichen in ihren Augen gesehen.... und den Horror vor getrennter Abrechnung.😁😁
und
die Tische sind für 21.1.2011 19 Uhr für 35-40 Personen bestellt. Und zwar im hinteren Raum für uns.
Gruß Andi, freut sich auf die Meute und 1000g Sirloin.
4102 Antworten
Zitat:
@850R96 schrieb am 18. Januar 2017 um 12:56:45 Uhr:
Ja, nee, schon klar.Die Lachscremevorsuppe hat Dir nicht gereicht...........
🙂 Thomas
P.S.: Viel Erfolg im Ausland.
Hi,
doch... wenn sie genauso schmeckt, wie bei uns die Kürbiskernsuppe... 😁
Gruß,
lapi
Zitat:
@Olli the Driver schrieb am 18. Januar 2017 um 18:22:06 Uhr:
Jahresgourmettreffen im Porterhouse Börste, Börster Weg 100, 45657 Recklinghausen
Treffpunkt: Friedhofsparkplatz Franz-Bracht-Strasse
Samstag, 28.01.2017 um 19:00h Treffen, für 19:30h Tisch bestellt:
********************************************************************- 850R96 - 500g Ochsenlende, Texas, Pommes
- Olli the Driver - Porterhouse-Farmer 450/210, Medium Rare, Texas, Pommes
- XC70D5 - 350gr. Ochsenlende, medium rare, Rodeo, Pommes. Dessert 200gr. Filet natur
- febrika3 - vielleicht mit OHL, bestimmt aber elektrisch mit GTE
- Benjamin2111 - 400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes, vielleicht ein kleines Dessert
- gseum - Filet-Steak 350g, medium-rare, natur, Pommes, vermutlich Dessert
- Haeken - lange nicht dabei gewesen, noch leichter Vorbehalt
- eMkay - Porterhouse Farmer 450gr Sirloin & 210 gr Filet - medium - Würzung provencal, Pommes
- WalkingElk - Sirloin 400g, medium-rare, natur, Ofenkartoffel mit Bärlauchbutter
- WalkingElks OHL - Sirloin 400g, medium-rare, natur, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- vidaman in Begleitung der OHL - (Hoffe die Parkplätze sind dort bei Sturm sicherer)
- boisbleu - Filet-Steak 200g / Lammfilet 200g / medium rare / ohne / keine Extras
- WalkingElks Junior - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- WalkingElks Juniors OHL - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- celenteng (Marcel) - Ochsenlendensteak 500g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- celenteng's Vater (Heinz) - Ochsenlendensteak 400g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- V50_B2.4 - 400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes (kann mir den Magen nicht so voll schlagen-muß danach noch arbeiten)
- stelen - Black Angus 300gr, English, natur, Kartoffelbällchen
D5er -400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes.(mit Tesla x oder dem Xc60 d5 mal schauen)Ihr kennt das Procedere!? Für alle, die es vergessen haben oder neu sind: den LETZTEN Beitrag mit der Teilnehmerliste zitieren, dann die beiden "Quote" am Anfang und Ende löschen, nun neue Teilnehmer eintragen und zum Schluss "Antwort erstellen".
Jahresgourmettreffen im Porterhouse Börste, Börster Weg 100, 45657 Recklinghausen
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Samstag, 28.01.2017 um 19:00h Treffen, für 19:30h Tisch bestellt:
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- Olli the Driver - Porterhouse-Farmer 450/210, Medium Rare, Texas, Pommes
- XC70D5 - 350gr. Ochsenlende, medium rare, Rodeo, Pommes. Dessert 200gr. Filet natur
- febrika3 - vielleicht mit OHL, bestimmt aber elektrisch mit GTE
- Benjamin2111 - 400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes, vielleicht ein kleines Dessert
- gseum - Filet-Steak 350g, medium-rare, natur, Pommes, vermutlich Dessert
- Haeken - lange nicht dabei gewesen, noch leichter Vorbehalt
- eMkay - Porterhouse Farmer 450gr Sirloin & 210 gr Filet - medium - Würzung provencal, Pommes
- WalkingElk - Sirloin 400g, medium-rare, natur, Ofenkartoffel mit Bärlauchbutter
- WalkingElks OHL - Sirloin 400g, medium-rare, natur, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- vidaman in Begleitung der OHL - (Hoffe die Parkplätze sind dort bei Sturm sicherer)
- boisbleu - Filet-Steak 200g / Lammfilet 200g / medium rare / ohne / keine Extras
- WalkingElks Junior - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- WalkingElks Juniors OHL - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- celenteng (Marcel) - Ochsenlendensteak 500g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- celenteng's Vater (Heinz) - Ochsenlendensteak 400g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- V50_B2.4 - 400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes (kann mir den Magen nicht so voll schlagen-muß danach noch arbeiten)
- stelen - Black Angus 300gr, English, natur, Kartoffelbällchen
D5er -400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes.(mit Tesla x oder dem Xc60 d5 mal schauen)
Ihr kennt das Procedere!? Für alle, die es vergessen haben oder neu sind: den LETZTEN Beitrag mit der Teilnehmerliste zitieren, dann die beiden "Quote" am Anfang und Ende löschen, nun neue Teilnehmer eintragen und zum Schluss "Antwort erstellen".
Dass der d5er als Urgestein das Zitieren nicht beherrscht... tss tss tss 😁
Jahresgourmettreffen im Porterhouse Börste, Börster Weg 100, 45657 Recklinghausen
Treffpunkt: Friedhofsparkplatz Franz-Bracht-Strasse
Samstag, 28.01.2017 um 19:00h Treffen, für 19:30h Tisch bestellt:
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- WalkingElks Junior - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- WalkingElks Juniors OHL - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- celenteng (Marcel) - Ochsenlendensteak 500g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- celenteng's Vater (Heinz) - Ochsenlendensteak 400g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
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- stelen - Black Angus 300gr, English, natur, Kartoffelbällchen
D5er -400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes.(mit Tesla x oder dem Xc60 d5 mal schauen)
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@febrika3 schrieb am 20. Januar 2017 um 23:24:02 Uhr:
Jahresgourmettreffen im Porterhouse Börste, Börster Weg 100, 45657 Recklinghausen
Treffpunkt: Friedhofsparkplatz Franz-Bracht-Strasse
Samstag, 28.01.2017 um 19:00h Treffen, für 19:30h Tisch bestellt:
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- WalkingElks Junior - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
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- celenteng (Marcel) - Ochsenlendensteak 500g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- celenteng's Vater (Heinz) - Ochsenlendensteak 400g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- V50_B2.4 - 400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes (kann mir den Magen nicht so voll schlagen-muß danach noch arbeiten)
- stelen - Black Angus 300gr, English, natur, Kartoffelbällchen
D5er -400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes.(mit Tesla x oder dem Xc60 d5 mal schauen)
Ihr kennt das Procedere!? Für alle, die es vergessen haben oder neu sind: den LETZTEN Beitrag mit der Teilnehmerliste zitieren, dann die beiden "Quote" am Anfang und Ende löschen, nun neue Teilnehmer eintragen und zum Schluss "Antwort erstellen".
Jahresgourmettreffen im Porterhouse Börste, Börster Weg 100, 45657 Recklinghausen
Treffpunkt: Friedhofsparkplatz Franz-Bracht-Strasse
Samstag, 28.01.2017 um 19:00h Treffen, für 19:30h Tisch bestellt:
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- 850R96 - 500g Ochsenlende, Texas, Pommes
- Olli the Driver - Porterhouse-Farmer 450/210, Medium Rare, Texas, Pommes
- XC70D5 - 350gr. Ochsenlende, medium rare, Rodeo, Pommes. Dessert 200gr. Filet natur
- febrika3 - 350g Filet, medium, Texas, Pommes
- Benjamin2111 - 400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes, vielleicht ein kleines Dessert
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- WalkingElk - Sirloin 400g, medium-rare, natur, Ofenkartoffel mit Bärlauchbutter
- WalkingElks OHL - Sirloin 400g, medium-rare, natur, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- vidamans OHL - Ochsenlendensteak - Medium Well - Würzung Steak Pepper - Kräuterbutter - Ofenkartoffel mit Sauerrahm
- vidaman - 250g Filet Steak - Medium Well - Brüsseler Rahm - Pommes - 2XMayo (Hoffe die Parkplätze sind Versichert)
- boisbleu - Filet-Steak 200g / Lammfilet 200g / medium rare / ohne / keine Extras
- WalkingElks Junior - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
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- celenteng's Vater (Heinz) - Ochsenlendensteak 400g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- V50_B2.4 - 400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes (kann mir den Magen nicht so voll schlagen-muß danach noch arbeiten)
- stelen - Black Angus 300gr, English, natur, Kartoffelbällchen
D5er -400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes.(mit Tesla x oder dem Xc60 d5 mal schauen)
Ihr kennt das Procedere!? Für alle, die es vergessen haben oder neu sind: den LETZTEN Beitrag mit der Teilnehmerliste zitieren, dann die beiden "Quote" am Anfang und Ende löschen, nun neue Teilnehmer eintragen und zum Schluss "Antwort erstellen".
Freu mich 😁
Wieviel Ochsenlende darf es für die OHL sein??
Gruß Thomas
Zitat:
@850R96 schrieb am 21. Januar 2017 um 21:54:22 Uhr:
Wieviel Ochsenlende darf es für die OHL sein??Gruß Thomas
Sorry
250g
😉
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- vidaman - 250g Filet Steak - Medium Well - Brüsseler Rahm - Pommes - 2XMayo (Hoffe die Parkplätze sind Versichert)
- boisbleu - Filet-Steak 200g / Lammfilet 200g / medium rare / ohne / + das "in allen Preisen enthalten" (Fritten+Kräuterbutter)
- WalkingElks Junior - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- WalkingElks Juniors OHL - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- celenteng (Marcel) - Ochsenlendensteak 500g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
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D5er -400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes.(mit Tesla x oder dem Xc60 d5 mal schauen)
Ihr kennt das Procedere!? Für alle, die es vergessen haben oder neu sind: den LETZTEN Beitrag mit der Teilnehmerliste zitieren, dann die beiden "Quote" am Anfang und Ende löschen, nun neue Teilnehmer eintragen und zum Schluss "Antwort erstellen".
Habs geändert und freu mich immer noch 😁
DANKE an Alle fürs Eintragen! Ich muss niemanden anmahnen...
Gruß Thomas
Dina will auch noch mit....hoffe das passt noch. Sehe Sie erst heute abend wegen dem Essen.-
@vidaman schrieb am 21. Januar 2017 um 22:03:30 Uhr:
😉
Jahresgourmettreffen im Porterhouse Börste, Börster Weg 100, 45657 Recklinghausen
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Samstag, 28.01.2017 um 19:00h Treffen, für 19:30h Tisch bestellt:
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- 850R96 - 500g Ochsenlende, Texas, Pommes
- Olli the Driver - Porterhouse-Farmer 450/210, Medium Rare, Texas, Pommes
- XC70D5 - 350gr. Ochsenlende, medium rare, Rodeo, Pommes. Dessert 200gr. Filet natur
- febrika3 - 350g Filet, medium, Texas, Pommes
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- gseum - Filet-Steak 350g, medium-rare, natur, Pommes, vermutlich Dessert
- Haeken - 500g Ochsenlende, medium, Texas, Pommes
- eMkay - Porterhouse Farmer 450gr Sirloin & 210 gr Filet - medium - Würzung provencal, Pommes
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- WalkingElks OHL - Sirloin 400g, medium-rare, natur, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- vidamans OHL - Ochsenlendensteak 250g - Medium Well - Würzung Steak Pepper - Kräuterbutter - Ofenkartoffel mit Sauerrahm
- vidaman - 250g Filet Steak - Medium Well - Brüsseler Rahm - Pommes - 2XMayo (Hoffe die Parkplätze sind Versichert)
- boisbleu - Dry Aged Beef 400g / medium rare / ohne / + das "in allen Preisen enthalten" (Fritten+Kräuterbutter)
- WalkingElks Junior - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- WalkingElks Juniors OHL - Filet-Steak 250g, medium, Steak-Pepper, Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
- celenteng (Marcel) - Ochsenlendensteak 500g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- celenteng's Vater (Heinz) - Ochsenlendensteak 400g, medium-rare, Texas-Würzung, Pommes
- V50_B2.4 - 400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes (kann mir den Magen nicht so voll schlagen-muß danach noch arbeiten)
- stelen - Black Angus 300gr, English, natur, Kartoffelbällchen
D5er -400g Sirloin medium, Texas Würzung, Pommes und Majo
-D5er Dina -300g Sirloin medium Texas Würzung mit Pommes und Majo😁
Ihr kennt das Procedere!? Für alle, die es vergessen haben oder neu sind: den LETZTEN Beitrag mit der Teilnehmerliste zitieren, dann die beiden "Quote" am Anfang und Ende löschen, nun neue Teilnehmer eintragen und zum Schluss "Antwort erstellen".
Das sind ja alles Kinderportionen? *duckundweg*
😎 😁
....auch diese Anmeldung kann ich noch problemlos weiterleiten.
Gruß Thomas
Noch 24 Stunden bis wir Platz nehmen, 25 Stunden bis die Bestellungen die wir schon übermittelt haben aufgenommen werden, 26 Stunden bis das erste Bier serviert wird und 27 Stunden bis der erste Tisch einen Teil seiner Steaks bekommt - ich freue mich schon 😁
Gruß, Olli