Gourmettreffen

Volvo

Vorgeschichte : letzten Fr. haben sich der D5er-Martin, der XC70D5-Martin und der eMkay-Matthias beim Portugiesen in Hagen zur knoblauchtriefenden gemischten Fischplatte getroffen.
Fazit : das hat sich gelohnt und schreit geradezu nach Wiederholung.

Da schon einige andere hier im Forum Interesse bekundet haben hier die Frage, wer generell an ausgiebigem Schmausen in Verbindung mit reichlich on & off-topic Gesprächen interesse hat.

Das nächste Testfeld der MT-Gourmands soll in einem Steakhaus bei Recklingshausen stattfinden *einstimmig akzeptierter Vorschlag vom D5er-Martin* - quasi als Kontrastprogramm zu den Fischen von Freitag.

Termin kommt noch - am besten zu Beginn des neuen Jahres Ende Januar ........

kulinarische Grüße vom eMkay

Stau
Beste Antwort im Thema

😁😁😁 
35-40 Leute????????? Hinterer Raum??? öhmmmm, da muss ich Sie mal weiterreichen an die Chefin...

Ich: N´abend Frau N......, Sie kennen mich. Ich bin, blablablabla.....

Oh-Ton Chefin: "Um Gottes Willen...." 😰😰😰
Jedenfalls habe ich per Telefon die $$$$-Zeichen in ihren Augen gesehen.... und den Horror vor getrennter Abrechnung.😁😁

und

die Tische sind für 21.1.2011 19 Uhr für 35-40 Personen bestellt. Und zwar im hinteren Raum für uns.

Gruß Andi, freut sich auf die Meute und 1000g Sirloin.

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Hallo Barbara

Ich hab mir auch noch eines der Einzelzimmer reserviert.

Ich freue mich bis dann.

Gruss Thomas

detaillierte Infos im Ursprungspost

Unser jährliches Gourmettreffen in der Börste steht mal wieder an. 🙂

Porterhouse Börste
Börster Weg 100
45657 Recklinghausen,

Samstag den 19.01.2013 19 Uhr .

- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

Letzter Meldeschluss ist dann also Sonntag der 13.1.2013.

**************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
XC70D5:
XC70D5seinFrau:
XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
calagodXC707:
WalkingElk:
WalkinElks OHL:
850R96(ohne OHL):
Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
Eifel-Elch:
Pooh:
ToRo67:
v1p mit OHL:
gseum:
Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
...

**************************************************************

Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen.

PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

Original geschrieben von Benjamin2111
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Unser jährliches Gourmettreffen in der Börste steht mal wieder an. 🙂

Porterhouse Börste
Börster Weg 100
45657 Recklinghausen,

Samstag den 19.01.2013 19 Uhr .

- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

Letzter Meldeschluss ist dann also Sonntag der 13.1.2013.

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andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
XC70D5:
XC70D5seinFrau:
XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
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850R96(ohne OHL):
Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
Eifel-Elch:
Pooh:
ToRo67:
v1p mit OHL:
gseum:
Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
SteveT6: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Beilagen
SteveT6 OHL:
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Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen.

PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

... so, DZ aus Kontingent gebucht :-)

Gute Fahrt!
Torsten - der XC-Fan (und freut sich auf die Meute :-)

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Porterhouse Börste
Börster Weg 100
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Samstag den 19.01.2013 19 Uhr .

- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

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Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
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XC70D5seinFrau:
XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
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Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
Eifel-Elch:
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ToRo67:
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Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
SteveT6: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Beilagen
SteveT6 OHL:
raudi85:
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Wie gewohnt:
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PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

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Unser jährliches Gourmettreffen in der Börste steht mal wieder an. 🙂

Porterhouse Börste
Börster Weg 100
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Samstag den 19.01.2013 19 Uhr .

- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

Letzter Meldeschluss ist dann also Sonntag der 13.1.2013.

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andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
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XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
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Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
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Pooh:
ToRo67:
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Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
SteveT6: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Beilagen
SteveT6 OHL:
raudi85:
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Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen.

PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

Nun hat es doch tatsächlich noch in 2012 mit der Speisekarte geklappt....😉

Im Anhang nun also endlich die Speisekarte.
Ich bitte Euch die Liste zu vervollständigen. Salatbuffet und Pommes,Kroketten, sowie Zwiebelbrot sind bei den Preisen inklusive. Die Gewichte der Steaks sind in 50g-Schritten änderbar.
Denkt bitte an Würzung, Gargrad, Sonderwünsche....

Guten Rutsch ins Neue Jahr, viel Glück und vor allem Gesundheit wünscht Euch,

Andi

Hallo Andi,
ein dickes DANKE von mir.
Klingt als würde auch dieses Jahr alles bestens laufen.

Vielen Dank für Deine Bemühungen,
Gruß Manfred

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Porterhouse Börste
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- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

Letzter Meldeschluss ist dann also Sonntag der 13.1.2013.

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andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
XC70D5:
XC70D5seinFrau:
XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
calagodXC707:
WalkingElk: 700g T-Bone Steak, Rodeo Pfeffer scharf, medium rare
WalkinElks OHL: 400g Sirloin-Steak, Texas würzig, medium rare
850R96(ohne OHL):
Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
Eifel-Elch:
Pooh:
ToRo67:
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gseum:
Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
SteveT6: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Beilagen
SteveT6 OHL:
raudi85:
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Wie gewohnt:
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PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

Nun hat es doch tatsächlich noch in 2012 mit der Speisekarte geklappt....😉

Im Anhang nun also endlich die Speisekarte.
Ich bitte Euch die Liste zu vervollständigen. Salatbuffet und Pommes,Kroketten, sowie Zwiebelbrot sind bei den Preisen inklusive. Die Gewichte der Steaks sind in 50g-Schritten änderbar.
Denkt bitte an Würzung, Gargrad, Sonderwünsche....

Zimmer ist (unbestätigt 😉) reserviert
Gruß Manfred

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Unser jährliches Gourmettreffen in der Börste steht mal wieder an. 🙂

Porterhouse Börste
Börster Weg 100
45657 Recklinghausen,

Samstag den 19.01.2013 19 Uhr .

- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

Letzter Meldeschluss ist dann also Sonntag der 13.1.2013.

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andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
XC70D5:
XC70D5seinFrau:
XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
calagodXC707:
WalkingElk: 700g T-Bone Steak, Rodeo Pfeffer scharf, medium rare
WalkinElks OHL: 400g Sirloin-Steak, Texas würzig, medium rare
850R96(ohne OHL):
Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
Eifel-Elch:
Pooh:
ToRo67: 500gr Rib-Eye, Rodeo Pfefer scharf, medium rare
v1p mit OHL:
gseum:
Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
SteveT6: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Beilagen
SteveT6 OHL:
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PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

Nun hat es doch tatsächlich noch in 2012 mit der Speisekarte geklappt....😉

Im Anhang nun also endlich die Speisekarte.
Ich bitte Euch die Liste zu vervollständigen. Salatbuffet und Pommes,Kroketten, sowie Zwiebelbrot sind bei den Preisen inklusive. Die Gewichte der Steaks sind in 50g-Schritten änderbar.
Denkt bitte an Würzung, Gargrad, Sonderwünsche....

Zimmer ist (unbestätigt 😉) reserviert
Gruß Thomas

detaillierte Infos im Ursprungspost

Unser jährliches Gourmettreffen in der Börste steht mal wieder an. 🙂

Porterhouse Börste
Börster Weg 100
45657 Recklinghausen,

Samstag den 19.01.2013 19 Uhr .

- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

Letzter Meldeschluss ist dann also Sonntag der 13.1.2013.

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andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
XC70D5:
XC70D5seinFrau:
XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
calagodXC707:700g T-Bone Steak, Texas-würzig, medium
WalkingElk: 700g T-Bone Steak, Rodeo Pfeffer scharf, medium rare
WalkinElks OHL: 400g Sirloin-Steak, Texas würzig, medium rare
850R96(ohne OHL):
Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
Eifel-Elch:
Pooh:
ToRo67: 500gr Rib-Eye, Rodeo Pfefer scharf, medium rare
v1p mit OHL:
gseum:
Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
SteveT6: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Beilagen
SteveT6 OHL:
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PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

Nun hat es doch tatsächlich noch in 2012 mit der Speisekarte geklappt....😉

Im Anhang nun also endlich die Speisekarte.
Ich bitte Euch die Liste zu vervollständigen. Salatbuffet und Pommes,Kroketten, sowie Zwiebelbrot sind bei den Preisen inklusive. Die Gewichte der Steaks sind in 50g-Schritten änderbar.
Denkt bitte an Würzung, Gargrad, Sonderwünsche....

Hallo und ein frohes neues Jahr allen Teilnehmern am Jahrestreffen und den anderen im Volvo-Forum 🙂

Schönen Dank für's hochladen der Speisekarte - das könnte die Wartezeit entscheidend verkürzen (oder auch nicht 😉)

Evt. kommt meine OHL noch mit - aber noch konnte ich sie nicht ganz locken
(aber die Schweinemedallions könnten ziehen - ich kenn ja meine Schweine am Gang😁)

Gruß aus EN

Tino

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Samstag den 19.01.2013 19 Uhr .

- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

Letzter Meldeschluss ist dann also Sonntag der 13.1.2013.

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andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
XC70D5:
XC70D5seinFrau:
XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
calagodXC707:700g T-Bone Steak, Texas-würzig, medium
WalkingElk: 700g T-Bone Steak, Rodeo Pfeffer scharf, medium rare
WalkinElks OHL: 400g Sirloin-Steak, Texas würzig, medium rare
850R96: 450g Ochsenlendensteak + 350g Filet, Texas würzig, medium
Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
Eifel-Elch:
Pooh:
ToRo67: 500gr Rib-Eye, Rodeo Pfefer scharf, medium rare
v1p mit OHL:
gseum:
Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
SteveT6: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Beilagen
SteveT6 OHL:
raudi85:
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Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen.

PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

Nun hat es doch tatsächlich noch in 2012 mit der Speisekarte geklappt....😉

Im Anhang nun also endlich die Speisekarte.
Ich bitte Euch die Liste zu vervollständigen. Salatbuffet und Pommes,Kroketten, sowie Zwiebelbrot sind bei den Preisen inklusive. Die Gewichte der Steaks sind in 50g-Schritten änderbar.
Denkt bitte an Würzung, Gargrad, Sonderwünsche....

Hallo und ein frohes neues Jahr allen Teilnehmern am Jahrestreffen und den anderen im Volvo-Forum 🙂

Gruß Thomas

detaillierte Infos im Ursprungspost

Unser jährliches Gourmettreffen in der Börste steht mal wieder an. 🙂

Porterhouse Börste
Börster Weg 100
45657 Recklinghausen,

Samstag den 19.01.2013 19 Uhr .

- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

Letzter Meldeschluss ist dann also Sonntag der 13.1.2013.

**************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
XC70D5: Ochsenlende 400 g, Rinderfilet 200 g, beides Rodeo medium rare
XC70D5seinFrau: 350 g Ochsenlende, Texas, medium rare
XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
calagodXC707:700g T-Bone Steak, Texas-würzig, medium
WalkingElk: 700g T-Bone Steak, Rodeo Pfeffer scharf, medium rare
WalkinElks OHL: 400g Sirloin-Steak, Texas würzig, medium rare
850R96: 450g Ochsenlendensteak + 350g Filet, Texas würzig, medium
Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
Eifel-Elch:
Pooh:
ToRo67: 500gr Rib-Eye, Rodeo Pfefer scharf, medium rare
v1p mit OHL:
gseum:
Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
SteveT6: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Beilagen
SteveT6 OHL:
raudi85:
...

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Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen.

PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

Nun hat es doch tatsächlich noch in 2012 mit der Speisekarte geklappt....😉

Im Anhang nun also endlich die Speisekarte.
Ich bitte Euch die Liste zu vervollständigen. Salatbuffet und Pommes,Kroketten, sowie Zwiebelbrot sind bei den Preisen inklusive. Die Gewichte der Steaks sind in 50g-Schritten änderbar.
Denkt bitte an Würzung, Gargrad, Sonderwünsche....

Hallo und ein frohes neues Jahr allen Teilnehmern am Jahrestreffen und den anderen im Volvo-Forum 🙂

Original geschrieben von XC70D5

detaillierte Infos im Ursprungspost

Unser jährliches Gourmettreffen in der Börste steht mal wieder an. 🙂

Porterhouse Börste
Börster Weg 100
45657 Recklinghausen,

Samstag den 19.01.2013 19 Uhr .

- Eintreffen um 19 Uhr und Essensstart zwischen 20.30 und 21 Uhr

Ähnlich wie in den letzten Jahren wird zunächst die Getränkeorder entgegengenommen. Vor dem eigentlichen Essen wird Herr K. ab ca. 19.30 für uns ein Salatbuffet, sowie Baguette und Kräuterbutter bereitstellen, so dass der erste Hunger überbrückt werden kann. Bei 30-40 Leuten müssen wir wegen der Grillkapazität wieder mit einer zeitnahen Abfertigung in zwei Gängen rechnen.
Analog zum letzten Jahr wird Herr K. in den nächsten Tagen wieder eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung stellen, die sobald sie vorliegt, hier eingestellt wird. Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind auch dieses Mal nicht fix. 🙂 Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Herr K. bittet allerdings wegen der Gruppengröße unbedingt um eine Vororder.

Wenn denn dann unsere Speisekarte vorliegt:
(Da darf Andi vermutlich noch einige Male nachtelefonieren........) 😮

So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen: Wenn ein Steak nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren.

Für eventuelle und auch erwünschte Neulinge: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht. Die alten Hasen kenne das Prozedere ja mittlerweile und sind auf gewisse Eigentümlichkeiten in der Börste ja hinreichend vorbereitet…..😮😛😉

Andi möchte Euch bitten, nach bewährter Art und Weise die Eintragung der Teilnehmer in die Liste vorzunehmen und nach Vorliegen der Speisekarte für unsere Gruppe Steakart und Gewicht hinzuzufügen.

Letzter Meldeschluss ist dann also Sonntag der 13.1.2013.

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andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
Josh: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium rare.
David: 800g Sirloin Kräuter mild, medium rare
XC70D5: Ochsenlende 400 g, Rinderfilet 200 g, beides Rodeo medium rare
XC70D5seinFrau: 350 g Ochsenlende, Texas, medium rare
XC-Fan: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Zubehör
Olli the Driver: 600g Sirloin, Kräuter mild ,medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch... 😁😁
calagodXC707:700g T-Bone Steak, Texas-würzig, medium
WalkingElk: 700g T-Bone Steak, Rodeo Pfeffer scharf, medium rare
WalkinElks OHL: 400g Sirloin-Steak, Texas würzig, medium rare
850R96: 450g Ochsenlendensteak + 350g Filet, Texas würzig, medium
Vidaman(ohne Vidawomen) und ohne Elch:
Eifel-Elch:
Pooh:
ToRo67: 500gr Rib-Eye, Rodeo Pfefer scharf, medium rare
v1p mit OHL:
gseum:
Benjamin2111:
Kumpel von Benjamin2111 mit C30:
SteveT6: 750g Sirloin, Kräuter mild, medium plus div. Beilagen
SteveT6 OHL:
raudi85:
vinni71:350g Ochsenlendensteak, Kräuter mild, Pommes
vinni71 OHL: das Gleiche wie vinni71
...

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Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen.

PS: Die Speisekarte folgt dann bei Vorliegen. Und nochmal: Größe der Steaks kann flexibel gewählt werden. DAS kam letztes Mal bei einigen Teilnehmern nicht an.

Nun hat es doch tatsächlich noch in 2012 mit der Speisekarte geklappt....😉

Im Anhang nun also endlich die Speisekarte.
Ich bitte Euch die Liste zu vervollständigen. Salatbuffet und Pommes,Kroketten, sowie Zwiebelbrot sind bei den Preisen inklusive. Die Gewichte der Steaks sind in 50g-Schritten änderbar.
Denkt bitte an Würzung, Gargrad, Sonderwünsche....

Hallo und ein frohes neues Jahr allen Teilnehmern am Jahrestreffen und den anderen im Volvo-Forum 🙂

Andi, danke für die Organisation. Ist Treffpunkt wieder der Friedhofsparkplatz?

Viele Grüße,

Uli

So, nun ist es raus - das Startdatum für meine Weiterbildung. Leider wird es dieses Jahr nichts mit Börste 🙁
Wünsche Euch allen aber einen super tollen Abend in gemütlicher Runde und ordentlich Appetit. Lasst euch die Steaks schmecken!

Schöne Grüsse aus der CH
Stephan und Bea

Zitat:

Original geschrieben von 855T5


So, nun ist es raus - das Startdatum für meine Weiterbildung. Leider wird es dieses Jahr nichts mit Börste 🙁
Wünsche Euch allen aber einen super tollen Abend in gemütlicher Runde und ordentlich Appetit. Lasst euch die Steaks schmecken!

Schöne Grüsse aus der CH
Stephan und Bea

🙁 🙁 🙁

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