Sat Jun 01 17:56:20 CEST 2013
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Standspurpirat26
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Kommentare (157750)
.DAS ORIGINAL Hallo Gemeinde ! Hier ist er: 🙂 😁 😉 Der ultimative Off-Topic-Blog Wir machen bis auf weiteres Urlaub ! ( Wer sich ausschließlich vergnügen möchte, suche bitte nach dem nachgemachten, unehrlichen und kuschelweichen Blog des selbsternannten Herrn Dr. Allwissend ! ) Ich hatte den Blog mit sehr viel Mühe und Gegenwehr gegründet, damit man sich die Wahrheit sagen kann, ohne das offizielle Forum zu schädigen. Ich habe viel Schelte der Obrigkeit eingesteckt und mich trotzdem durchgesetzt. Aber das macht nichts. Setzt Euch ins gemachte Nest und kuschelt heuchlerisch weiter ... Ehrlich währt am Längsten 😉 ! Herzliche Grüße,  Kaminzimmer
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Mon May 30 11:40:32 CEST 2016 |
staffy
Hm,
für mich als selten Griller wäre ein Argument,
daß Holzkohle und deren Beschaffung einfacher zu handhaben sind,
als Gasflaschen.
Liegt aber vermutlich an meiner persönlichen Aversion gegen Gas.
Mein Traum wäre eine überdachte Terrasse alá Süden,
mit Loungeecke und Outdoorküche ... lohnt hier nur leider nicht.
Gewitter ist endlich vorüber, die Sonne kommt wieder raus 🙂
Mon May 30 11:49:55 CEST 2016 |
Holgernilsson
Ö und Staffy, Ihr habt beide genau die Argumente auf den Punkt gebracht, die mich hin- und hergerissen sein lassen. Ich bin sonst immer schnell entschlossen, aber hier noch nicht. Ich muss mir die Dinger einfach mal in Natur ansehen und dann könnte der Entschluss ganz schnell fallen.
Mon May 30 11:57:56 CEST 2016 |
KUMXC
Dann auch mal mein Senf: das von Ö benutzte Argument, das es schneller geht...ist für mich wieder ein Gegenargument.. Ich will ja nicht ganz schnell mal grillen...sondern daraus etwas Gemütliches machen. Dazu gehört für mich die Kohle, der Rauch und die Zeit, die vergeht, bis die Kohle dann durch ist. Danach steht der Grill noch rum und hat genug Wärme, damit man sich auch nach ner Stunde noch einen kleinen Snack zum Naschen machen kann. Gasgrill ist meinetwegen bequem, schnell und sauber...hat für mich aber immer etwas von Industrieproduktion und sich die Hände nicht schmutzig machen wollen.... Ist irgendwie wie ein Kamin mit Gelfeuer......
Also: ich bin ein Freund von Männergrillen.......ist wie mit dem Kochen....sehr entspannend und manchmal schafft es auch die nötige Distanz zu manchen Gästen, um sich auf den Abend einstellen zu können...😉
KUM
Mon May 30 12:05:58 CEST 2016 |
Holgernilsson
KUM, auch das sind Argumente. Leider ist unser Zeitplan immer sehr eng gestrickt, dass wir selten Zeit haben für das gemütliche Grillen. Dadurch fehlt mir ein wenig die Routine im Umgang mit dem Grill und die Temperatur von der Kohle ist schlechter zu kontrollieren als beim Gas. Wenn ich später noch einen Snack machen will, kann ich den Gasgrill auch noch einmal anschalten.
Mon May 30 12:09:12 CEST 2016 |
AndyW211320
Leider komme ich nur in DK im Urlaub zum grillen. Selten mal bei meinen Eltern in Kladow. Naja.
Mon May 30 12:11:55 CEST 2016 |
KUMXC
Holger
bei mir steht der Grill immer sauber und frisch befüllt bereit. Damit heißt Vorbereitung nur ca. 30 min vorher anmachen......dann ist die Kohle durch und ich habe so 2-3 Stunden zum gemütlichen Grillen, oder es ist halt Alles 50min nach Start auch fertig. Aber richtig....mit engem Zeitplan grillen tu ich nicht....das ist für mich dann nicht gemütlich und ich fange gar nicht erst an.... Da kann man ja auch was liefern lassen....😉
KUM
Mon May 30 12:15:02 CEST 2016 |
Holgernilsson
Wir lassen uns Essen nie liefern. Lieber essen wir dann Stulle mit Brot, oder kochen uns etwas recht Einfaches, was der Kühlschrank gerade so hergibt.
Mon May 30 12:17:23 CEST 2016 |
KUMXC
Ich dachte da gerade an enge Zeitrahmen mit Gästen... ich hab in 2 Wochen die Feier zur Jugendweihe mit fast 50 Gästen....das ist ohne Catering fast nicht denkbar....zumindest, wenn man mitfeiern möchte...😁
KUM
Mon May 30 12:19:47 CEST 2016 |
OS777
Ich lade nur Gäste ein, mit denen ich die Zeit auch gerne verbringe. Mein Grillabend dauert auch sicher nicht weniger lange - ich sitze nur gemütlich mit meinen Gästen beisammen, während der Grill erhitzt oder nachträglich sauberbrennt.
Außerdem bin ich Manns genug - brauche keine Bestätigung durch Feuer 😉
Und Restwärme mag ja für ein Würstl reichen - hat man aber ein großes Steak nachträglich zu braten, so muss man nochmal Kohle nachlegen, warten... ne ne ne... Wer's mag - bitte. Meine Meinung steht da fest.
Ich habe übrigens am Samstag bei einem Freund gegrillt, so männermäßig mit Kohle und Feuer... Hatten alle ihren Spaß, war lecker, alles chic - aber besser ist DAS ganz sicher nicht. Zumindest nicht für mich.
Thema Gas: Ich würde nur einen Gasgrill eines namhaften Herstellers nehmen, dann ist man ziemlich safe. Wem diese Sicherheit nicht reicht, kann seinen Gasgrill vom Profi mit einigen Sicherheitsfeatures nachrüsten lassen.
Ich habe 2 Gasflaschen - die angeschlossene und eine immer in Reserve. Das Gas ist mir auch bei 16 Stunden Grillaktionen nie ausgegangen. Mal die neue Flasche ran, klar... Aber das dauert keine Minute.
Ansonsten gibt es sogar Tankstellen, die Gasflaschen vermieten. Falls am Sonntag mal das Gas ausgeht 😉
Mon May 30 12:20:49 CEST 2016 |
erzbmw
Grill ... gibts da auch was von Thermomix? 😁
Mon May 30 12:23:42 CEST 2016 |
OS777
klar, den Brokkoli-Salat dazu 😉
Mon May 30 12:27:52 CEST 2016 |
KUMXC
Ö
ich habe ja nur meine Meinung zum Thema abgegeben....heißt nicht, das ich dich da missionieren will....😉
Vielleicht bin ich ja auch old school und liebe meine gewohnten Abläufe und den Duft des Rauches (Andere sagen stinken dazu) als Einstimmung vor dem Essen.. Und es gibt auch mal Familienfeiern, wo die Leute, die ich mag, dann am Grill aufschlagen....
Die Welt/ Menschen ist/sind ja so different......unglaublich...😉
KUM
Mon May 30 12:37:04 CEST 2016 |
erzbmw
Bin ja auch jahrelanger Kohlengrill-Verteidiger gewesen, und grille, mangels Alternative dazu, immer noch so. Aber die Zeit ist halt echt knapp durch den Kleinen, und da dauert mir das Vorbereiten des Grills einfach zu lang. Gerade unter der Woche, wenn mal schönes Wetter ist, ist man da zu unflexibel. Deshalb überlege ich, auf Gas umzusteigen.
Es hat alles sein Für und Wider, aber mein Erlebnis in Stubai, als ich den Unterschied definitiv nicht geschmeckt habe, hat mich umdenken lassen.
Mon May 30 12:39:06 CEST 2016 |
erzbmw
Hier noch was zum Thema:
https://www.youtube.com/watch?v=jYorO2URTXU
Mon May 30 12:39:37 CEST 2016 |
Holgernilsson
Wir haben am Samstag die ganze Nachbarschaft zugequalmt, weil die Briketts nach dem Anzünden erst einmal ordentlich Rauch gemacht haben.
Im Thermomix machen wir immer die Saucen und Pasten zum Grillen. Sehr lecker und alles frisch.
Mon May 30 12:40:34 CEST 2016 |
Holgernilsson
Ach so, Freunde. Isch abe gar keine Freunde...
Mon May 30 12:47:03 CEST 2016 |
KUMXC
Udo
bei so engem Zeitplan ist Grillen doch nicht Grillen...egal mit welchem Grill...und Kinder werden älter...und zumindest meine sind Kohlegrillfans geworden......die finden Gasgrill langweilig..😁
Jeder halt so, wie er aufwächst.....
Und Freunde....ich habe Etliche, die kommen doch wirklich gern vorbei, weil bei mir noch richtig gegrillt wird....und es trotzdem nicht zu trocken wird. Die sind auf gas umgestiegen, weil Kohlegrill Ihnen immer zu kompliziert war.... (will hier jetzt aber keine Diskussion in diese Richtung anstossen..denke da mit Schrecken an Thermom......😁)
KUM
Mon May 30 12:51:01 CEST 2016 |
OS777
KUM, ich missioniere ebenfalls nicht. Jeder nach seiner Facon... 😉
Ich empfehle nur jedem, der sich einen hochwertigen Grill zulegen möchte, beide Konzepte zu testen und abzuwägen. Ich habe da keine Aktien dran... Verkaufe keine Grills, kein Gas, keine Kohle...
Mon May 30 12:51:38 CEST 2016 |
apfelgruener
Vielleicht kann man im Thermomix das GrillFleisch auch dünsten . . 😁
Mon May 30 13:01:26 CEST 2016 |
Holgernilsson
Ja, man kann im TM Fleisch, z.B. Rippchen vorgaren.
Zum Glück darf jeder machen, was er will. Bei uns wird z.B. kaum oder eigentlich gar kein Alkohol getrunken. Hat sich so ergeben. Steckt eine ganze Menge Familiengeschichte dahinter.
Mon May 30 13:07:06 CEST 2016 |
erzbmw
Ich bin mit Kohle aufgewachsen ... haben meine Eltern was falsch gemacht, wenn ich jetzt die Seiten wechseln sollte? 😉
Mon May 30 13:10:13 CEST 2016 |
AndyW211320
Man. Ich schlinge mir gerade meine Stulle bei der Arbeit runter und Ihr erzählt vom Grillen. *gemein*
Mon May 30 13:10:44 CEST 2016 |
A346
Dann oute ich mich hier mal als jemand, dem der Hype um die Grillerei auf die Nerven geht.
Egal wo wir eingeladen sind, es wird gegrillt. Ein ganz Irrer unter unseren Bekannten grillt sogar im Winter.
Ich mag das ganze Grillzeug nicht mehr essen, es hängt mir zum Halse raus.
Bei uns wird max. 4 mal im Jahr gegrillt. Ich sorge für die Glut, danach habe ich nix mehr mit dem Grillen am Hut. Meinetwegen könnte unsere Weberkugel in der Versenkung verschwinden.
Mon May 30 13:11:00 CEST 2016 |
Holgernilsson
Andy, was ist auf der Stulle? Brot?
Mon May 30 13:13:31 CEST 2016 |
KUMXC
Udo
zumindest scheinen Deine Eltern beim Vermitteln des Kohlegrillgenusses als Familientradition was falsch gemacht zu haben..😁
Wechsel bloß ganz schnell....als ich die Idee nur mal so erwähnt hatte, weil es ja bequemer sei, haben beide Jungdamen sofort ihr Veto eingelegt.....das wäre dann ja kein Grillen mehr...😉
KUM
Mon May 30 13:16:20 CEST 2016 |
Holgernilsson
Heute vormittag hatte ich den Kobold mit auf der Arbeit. Vorhin wurde sie von der Regierung abgeholt und meine Frau bemerkte, dass eine bestimmte Kollegin nicht da wäre. Der Kobold sagte, dass diese krank wäre. Ich fragte, wie sie darauf käme und sie meinte nur trocken. "Da lag doch ein gelber Zetteil auf Deinem Tisch." Ich habe keine Ahnung, wie sie diesen Zusammenhang hergestellt hat. Ich habe darüber nicht mit ihr gesprochen und gelbe Zettel sind nie ein Thema gewesen, so dass sie das bemerkt haben könnte. Ich bin immer wieder überrascht über die Aufnahmefähigkeit von den Zwergen.
Der Gelbe war übrigens von der Mitarbeiterin, die letzte Woche gekündigt hat. Die Diagnose lautet sicher: "Ich habe gekündigt und brauche bis zum Ende der Kündigungsfrist eine Krankschreibung." Ich will mich nicht über Krankheiten lustig machen, aber dass es Ärzte gibt, die in einem so offensichtlichen Fall jemanden krankschreiben, finde ich mehr als ärgerlich.
Mon May 30 13:18:37 CEST 2016 |
OS777
... und ich dürfte nur im Tiergarten grillen... 😉
Mon May 30 13:23:25 CEST 2016 |
yellow84
ich sehe schon, wir machen eine Sammelbestellung, da wird es billiger 😉 und dann machen wir wie früher bei SWR3 Synchrongrillen, dann kommen wir zumindest mal virtuell zusammen 😁
Zum Thema Zeitplan - mit kleinen Kindern gibt es den nicht! Wir haben dieses Jahr bisher 5x gegrillt, davon hat 3x die Kleine genau dann Terz gemacht, als was auf den Grill sollte. Beim Gasgrill mach ich halt noch mal kurz aus, beim Kohlegrill machst Du Dir immer Gedanken, wie lange Du hintenraus Hitze brauchst.
Mon May 30 13:24:57 CEST 2016 |
erzbmw
Nee, nee, KUM. Das Thema Holzkohlengrill ist eigentlich tief in meine Seele eingebrannt, bis vor kurzem hätte ich noch jeden missioniert, der mir mit einem Gasgrill um die Ecke gekommen wäre.
Aber, die Welt dreht sich weiter und die Prioritäten ändern sich.
So wie ich vor Jahren auf Handschaltung geschworen haben, käme mir jetzt nichts anderes als Automatik mehr ins Haus.
Mon May 30 13:26:41 CEST 2016 |
KUMXC
Ja Udo......Du wirst halt alt.....und bequem....😁
KUM
Mon May 30 13:27:21 CEST 2016 |
AndyW211320
Holger auf der Stulle ist mehr Brot als alles andere. *brrrrrrrrrrr*
Und?? Hab ichs Dir nicht gesagt das da ein gelber Schein kommt!
Mon May 30 13:29:03 CEST 2016 |
Holgernilsson
Was die Handschaltung anbelangt, ging es mir wie Udo. Wenn mir der Händler den Saab 9-3 nicht als Automatik gegeben hätte und ich feststellen musste, dass das Ding besser schalten kann als ich, wäre ich vielleicht bis heute noch ein Verfechter der Handschaltung.
Mon May 30 13:29:45 CEST 2016 |
Holgernilsson
Ja, Andy. Das hast Du gesagt, aber es war auch zu erwarten.
Mon May 30 13:30:43 CEST 2016 |
Holgernilsson
Ja, KUM. Vieles im Leben hat mit dem fortgeschrittenen Alter und der Bequemlichkeit zu tun.
Mon May 30 13:32:31 CEST 2016 |
KUMXC
Saab 9-3 SE 2,3 Automatik.....mein erstes richtig neues Auto...war so 1994.... Den hab ich geliebt.....
KUM
Mon May 30 13:36:44 CEST 2016 |
Holgernilsson
Ich hatte einen 9-3 Aero von 2003 bis 2006. War ein schönes Auto. Beim Kickdown hat der noch zwei Zwischengänge durchgeschaltet, so dass 7 statt 5 zur Verfügung standen. Fuhr sich sehr flott. Gestört hat nur die geringe Reichweite, weil bei einem Verbrauch von 10 bis 12 Litern/100 km 55 Liter im Tank einfach zu wenig sind.
Mon May 30 13:43:24 CEST 2016 |
KUMXC
Ich hatte das Teil im Leasing (war mein erstes und letztes) und dann kam das erste Kind und kleinere Brötchen....Als ich in 2003 dann wieder entspannen konnte, wurde es Volvo.....Aber der Marke trauere schon hinterher...das waren schöne individuelle Fahrzeuge.....und der Klang der Turbos aus den End-80-ern war Gänsehaut.....
KUM
Mon May 30 13:47:21 CEST 2016 |
Holgernilsson
Ja, dass es Saab nicht mehr gibt, es schon sehr schade. Saab ist leider u.a. an General Motors gescheitert.
Mon May 30 13:48:41 CEST 2016 |
Holgernilsson
Vor allem der 9-3 der ersten Generation (ich hatte ja den der zweiten) war besonders schön, weil er durch die große Heckklappe als Kombi zu nutzen war, ohne wie einer auszusehen.
Mon May 30 13:50:08 CEST 2016 |
Holgernilsson
Jetzt zieht bei uns ein Gewitter auf. Das hoffe ich zumindest, weil sonst jemand draußen mit Kanonen schießen würde.
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