berlin-paul

unser Lagerfeuer

[berlin-paul]

Gemütlich miteinander plaudern ist hier gern gesehen. Wer sich als angenehmer user dazu setzen mag, der kann das gerne tun. Bratwurst, Stockbrot, Bier, Wein oder Mineralwasser bitte mitbringen. Brennholz findet sich auch noch.

Themenvorgaben gibt es hier keine. Rechtsradikales Gedankengut bleibt aber bitte draußen. Ebenso der, der den einen oder anderen Mitwirkenden unsympathisch findet und/oder unsere Gemütlichkeit beeinträchtigt. Falls ein Thema dann doch mal störend werden sollte, werden wir das sagen und dann ist bitte niemand böse drüber. Hier soll es ja gemütlich bleiben.

Also seid lieb zueinander und achtet die Forenregeln.
Viel Spaß wünschen Euch Martin*, Frank, Thorsten und Paul

*erased at random, but still in memoriam

und hier geht's weiter 🙂

unser Lagerfeuer

[GrandPas]

Danke Lars und Heinz, Pizzasteine für den Ofen habe ich schon lange. beim
Gasgrill gibt auch Hauben, damit die Hitze noch konzentrierter ist. Ich probiere es jetzt mal nur mit den Steinen.

[HeinzHeM]

Pizza aus dem Mikrowellenherd auf der keramischen Pizzaplatte funktioniert, man muss aber ein bisschen probieren, bis man den Bogen raus hat. Kommt natürlich immer auch auf die persönlichen Vorlieben an. Selbst Tarte funktioniert oder Zwiebelkuchen, auch "bergische Pizza" genannt.

Alles eine Sache der Erfahrung und des Ausprobierens.

[HeinzHeM]

Zitat:

@der_Nordmann schrieb am 4. Juli 2021 um 10:59:28 Uhr:

Hier mal ein kleiner Ausblick....

Du Sadist, Du 😁

[legooldie]

Manchmal hab ich so den Eindruck das eure Häuser und Wohnungen nur aus einem Raum Bestehen,nämlich der Küche.😁
Ich hab nicht mal ein Spülbecken,dauert noch ein paar Wochen bis ich wieder eine Küche habe.
Solang muß ich aus de Mickro Leben,das macht keine Freude mehr und nur beim Griechen Bestellen kann ich mir nicht Leisten.

[HeinzHeM]

Dirk, frage doch mal Deinen Pflegedienst nach deren Angebot für "Essen auf Rädern". Meistens arbeiten die Pflegedienste doch mit einem örtlichen Anbieter dafür zusammen.

Andernfalls bleibt Dir ein wenig Telefon-Arbeit übrig, indem Du diese Liste abarbeitest. Das eigentliche Zielpublikum für diese Dienste hat nicht immer Ahnung, wie das Internet funktioniert. Also Telefon.

Oder selber suchen. Stichwort "Menüservice" 😉

[legooldie]

Was ist?
Könnt ihr euch nicht Vorstellen das es auch Menschen gibt die nicht im Überfluß Leben.
Beefer,Thermomix,Grill für tausende von Euro und das ganze Zubehör das auch jede Menge Geld kostet.
Muß mit meinem Rolli weis wie oft ins Bad um das Wasser für die Kaffemaschine und andere Gelegenheiten zu holen.
Ein Waschbecken wo man nur 2 Tassen reinbekommt zum Spülen,ein Wasserkran der zu nidrig ist und überhaupt die Kanne von der Kaffeemachine zu Füllen und und und.....
Und dann jeden Tag Mickro Fraß.
Manchmal denk ich das ihr gar nicht mehr wist wie gut es euch geht!
Ich gönn euch das,so ist das nicht aber das,daß auch mal ganz schnell vorbei sein kann wird dann schnell verdrängt.
Und das hat bei mir nichts mit Selbstmittleid zu tun,das ist brutale Realität und kann jeden Treffen was ich nicht Hoffen will.
Hab nur noch ne Kaffeemaschine,nen Toaster,ne Kühl Gefrierkombi und ne Mickro und das wars.
Kochen?
Was ist das?

[legooldie]

Essen auf Rädern will ich nicht,ich will selbst bestimmt Leben und das Kochen wo ich gerade Hunger drauf habe.
Es gibt Tage wo ich mich vor Schmerzen kaum noch Bewegen kann und trotzdem beis ich die Zähne zusammen und mühselig zum Supermarkt fahre um mir was zu holen was ich will und nicht was mir andere Vorsetzen wollen.
Und es gibt Tage wo ich am liebsten Aufgeben würde und es dann trotzdem nicht tue,weil ich noch den kleinen Troll habe der mich braucht.

[GrandPas]

Dirk, natürlich weiß ich, dass es mir gut geht und weder der Grill noch der Thermomix etc. wirklich wichtig im Leben sind, keine Sorge.

Auch wenn der Mensch dazu neigt, sich nur mit jenen zu Vergleichen, den es (noch) besser geht, gibt es natürlich leider viele Leute, denen es deutlich schlechter geht. Auch viel schlechter als dir übrigens.

Ich habe aber z.B. aktuell kaum Freizeit, verbringe viel Zeit im Auto oder Büro und weil ich aber auch weiß, dass es schnell vorbei sein kann, gönne ich mir dann hin und wieder auch mal was um auch im Moment zu leben.

Du hast viel mehr Zeit, dafür kannst du dir weniger gönnen, aber um die Zeit beneide ich dich. Es soll wirklich nicht zynisch klingen, aber es hat alles 2 Seiten.

[HeinzHeM]

Dirk, Essen auf Rädern muss man nicht im Abo beziehen, sondern Du kannst das ganz gezielt für die Zeit ins Auge fassen, solange Du noch keine eigene Küche hast. Oder für die Tage, an denen Du Dich kaum rühren kannst. Ich kann das bei meinem derzeitigen Anbieter noch bis zum Vorabend des Liefertages bestellen. Zur Not auch für jeden Tag einzeln. Hat mich einige Male über den Tag gerettet.

[HeinzHeM]

Beim Essen auf Rädern hat man die Auswahl unter vier bis sechs Tagesmenüs, je nach Anbieter. Dazu eventuell Salat, Nachspeise und Kuchen. Alles ausgewogen, gut verdaulich und auch für Diabetiker oder Magenkranke geeignet. Das was "fehlt" ist Gebratenes oder sehr scharf Gewürztes.

Die Gerichte sind in keinem Fall vergleichbar mit Fertiggerichten, die man von einigen Anbietern kaufen kann. Da brauchst Du keine Sorgen zu haben. Die mögen ähnlich verpackt daherkommen, das ist aber das einzige, was die Sachen verbindet.

Streif Deine Vorurteile ab und probiere es ganz einfach mal aus. Musst ja nicht dabeibleiben 😉

[tomcat092004]

Frank
Etwas spät meine Antwort.

Ich benutze nur einen Pizzastein. Eine Haube hat der Grill von allein. Diese spezielle Haube für den Grill ist mir dann doch zuviel und mit dem Stein allein klappt es sehr gut.
Mir fehlt nur ein Pizzaschieber. Das nächste Mal versuche ich es mit einem umgedrehten Backblech als Ersatz, ein Versuch mit einem Brett war nicht so gut. Die Pizza rutschte nicht gut genug auf den Stein.
Ansonsten kann ich so einen Stein empfehlen. Nur aufpassen, dass er für den Grill geeignet ist. Wir haben noch einen Stein von StoneWare, aber der hält nur 260°C aus und damit ist er ungeeignet.
Mein Stein ist aus Cordierit mit den Maßen 40x30cm. Der passt sehr gut auf meine Grillfläche und rundherum habe ich einige cm Platz, damit die Luft zirkulieren kann.

[HeinzHeM]

So ein zünftiges Gewitter ist doch immer wieder was Schönes 😎

[A346]

Jau, aber so langsam ist nun auch genug mit Regen.

[HeinzHeM]

Für einen tollen Abenteuerurlaub in der Türkei kann ich die Pegasus Airlines empfehlen. Die haben gestern von den geplanten 13 Flügen ab Düsseldorf nur 2 planmäßig durchgeführt, 5 wurden gecancelt und 6 sollten von anderen Flughäfen abgehen. Irgendwann. Kann auch Montag sein.

Das allgemeine Chaos vor Ort durfte dann die Bundespolizei aufräumen.

Bild

• Billigflieger
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[HeinzHeM]

Genug mit Regen? Gilt aktuell eine extreme Unwetterwarnung für unsere Gegend 😠

[A346]

Nö, ich wollte damit nur sagen, dass es in letzter Zeit genug geregnet hat.
Zumindest hier. Unser Garten ist sehr gut durchtränkt, der Teich ist randvoll.

[HeinzHeM]

Ist hier bestimmt kein Wetter, wo man Angst um den Füllstand eines Gartenteiches haben müsste 😁

[DJ Fireburner]

Auch hier ist der Koi-Teich das kleinste Problem 😁
Immerhin haben wir jetzt 2-3 Stunden Ruhe vor einer neuen Runde!

[NDLimit]

Mahllzeit!

Regen ist hier auch reichlich. Aber das kleine Kätzchen hat nicht gemosert, als ich sie in der Transportbox zum Auto meiner Freundin brachte. Sonst ist sie Wasserscheu ohne Ende. Das Gewitter (Donner) hat ihr auch nichts ausgemacht.

[A346]

Ich habe weder Angst um den Füllstand meines Teiches noch habe ich damit ein Problem.
Der Regen könnte hier jetzt mal ausbleiben, mehr wollte ich damit nicht zum Ausdruck bringen...

[berlin-paul]

Das klingt fast so, als ob das Kätzchen ein wenig undankbar ist. Sie könnte doch wenigstens so tun als ob sie dableiben wollte. 🙂

[NDLimit]

Paul, das Personal ist auswechselbar....

[berlin-paul]

Da sind Hunde deutlich anhänglicher. 🙂

[der_Nordmann]

Zitat:

@HeinzHeM schrieb am 4. Juli 2021 um 11:43:21 Uhr:

Zitat:

@der_Nordmann schrieb am 4. Juli 2021 um 10:59:28 Uhr:

Hier mal ein kleiner Ausblick....

Du Sadist, Du 😁

Geht noch schlimmer.......😉
Der Strand ist gar nicht voll.
Dabei haben uns die Touristen voll in Griff😎

Bilder

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[NDLimit]

Andre, mich ärgerst Du damit nicht....MICH NICHT 😠😛

[HeinzHeM]

Wobei, Wasser habe ich hier und heute mehr als genug.
Aber mehr so in der horizontalen Form und richtungsgebunden 😉

[SCR_190iger]

gutes Personal ist schwer zu finden!

[HeinzHeM]

Bei manchen Herrinnen reißt sich das Personal darum dienen zu dürfen 😁

[NDLimit]

Heinz, Du sollst uns nicht von Deiner Domina berichten 🙂

[HeinzHeM]

Nee, nee, da bin ich der falsche Typ zu 😉

[NDLimit]

Klar, aber die Steilvorlage hast Du geliefert 🙂

[HeinzHeM]

Du solltest mal an Deinen Assoziationsketten arbeiten 😉

[NDLimit]

vermutlich war ich nur schneller als Paul 😁

[berlin-paul]

Ich habe nichts gegen einen Bericht ... 😁

[HeinzHeM]

Das weiß doch nahezu jeder, dass bei der Konstellation Herrin/Sklave der devote Partner dominiert.

Mit einer echten Mieze-Katze ist das Verhältnis aber ein ganz anderes. Da dominiert immer die Katze.

[NDLimit]

Kleiner Nachtrag noch zum gestrigen Grillabend. Mein Kumpel hatte neben dem Grill noch eine Art "Flight-Case" stehen, ähnlich den Trolleys der Saftschubsen im Flieger. Nur viel kleiner. Dort lagerten dann einige Zutaten.

[der_Nordmann]

Zitat:

@NDLimit schrieb am 4. Juli 2021 um 17:19:11 Uhr:

Andre, mich ärgerst Du damit nicht....MICH NICHT 😠😛

Keine Angst, ist gar nicht sooo schön wie es aussieht.😉

Gute 25°C mit ner leichten Ostbriese, dazu Eis und Wassermelone, die Kids im Wasser und die Frau zur Arbeit.....

[HeinzHeM]

Na, da bin ich dann aber beruhigt. Hatte schon befürchtest, Du hättest eine Honigmelone genossen 😁

[der_Nordmann]

Gott bewahre...😁

[NDLimit]

Wassermelone vom Grill?