Genfersee : Steph's Blog

Genfersee

Fri Oct 02 12:25:07 CEST 2009 | 855T5 | Kommentare (1)

Diesmal geht's etwas weiter weg von Zuhause 🙂 In etwas mehr als 1 Stunde fahren wir an den Genfersee - genauer gesagt nach Chexbres. Das Auto kann man Gratis beim Bahnhof parkieren. Ab da gehts direkt auf den Wanderweg durch die Reben des Lavaux. Das Lavaux gehört zu den besten Weinbaugebieten der Schweiz. Von hier kommen die exzellenten Weissweine Dezaley, St.Saphorin und Epesses (ist natürlich rein subjektiv).
Die Lese ist in vollem Gange und an den steilen Hängen herrscht emsiges Treiben. Obwohl der Himmel leicht bewölkt ist, gibt es fast sommerliche Temperaturen und wir kommen ganz schön ins schwitzen. Nach ca. 2,5 Stunden ist der Rundweg geschafft und wir sind ziemlich durstig. Und was trinkt man in einem Weingebiet? Klar - ein Glas herrlich kühlen Weisswein. Per Zufall kommen wir an einer super Gartenterasse vorbei, welche einem fast magisch anzieht. Super schön gebaut und eine Sicht über den ganzen Genfersee.
Für die Rückfahrt geht's nicht mehr über die Autobahn, sondern über den Jaunpass. Wenn man den kleinen DRIVe Motor mit Drehzahlen über 2'000 U/min hält, dann geht der ganz Flott die Serpentinen hoch und quietscht in jeder engen Kurve mit seinen kleinen Leichtluafreifen fröhlich vor sich hin 😛
Am Abend folgte dann noch der kulinarische Höhepunkt des Tages. In unserem Stammlockal, dem Restaurant Kreuz in Lohnstorf.
Einen Herbstsalat (Kopfsalat und Feldsalat mit warmen Pilzen und Trauben und gebratenem Speck) als Vorspeise.
Als Hauptgang dann ein Hirschmedaillon mit Speck ummantelt und mit allerlei leckerem dekoriert. Dazu wurden selbst gemachte Spätzle serviert. Dazu ein sehr delikater, roter Zweigelt aus der Nähe von Wien. Zum Dessert dann noch eine Coupe Nesselrode - Meringues mit Vanilleeis und Marronipüree. Mmmmmhhhhh.....
Zusammen mit dem Wirtepaar haben wir uns dann noch ein Bierchen gegönnt und etwas geplaudert. Eigentlich haben wir uns schon verabschiedet, als wir uns noch entschlossen auch noch schnell in die Bar des Juniorchefs zu schauen. Die "Bööguhöli" ist eine kleine urchige Bar mir witzigen Dekorationen. Noch zwei Bierchen mit Limo getrunken und dann war wirklich Heimweg angesagt...

Ein Teil der Elchdriver wird am 17. Oktober ebenfalls in den Genuss dieser ausgezeichneten Küche kommen. Wer Lust hat.....