V8 mit Gas

Hallo,
Ich habe ihn schon in Amerika fahren dürfen unglaublich Lecker das Teil
http://www.v8-grill.com/default.htm

Gruß Martin

Zitat:

micht mit 57 cm rundem sondern mit 1,2 x 0,5 cm rechteckigem Grill

muss echt keinen spass machen, so eine diæt.

lieb gruss

oli

Stimmt, wirklich viel passt da nicht rauf...

statt "c" meinte er wohl "k" ;-) Sprich, der Grillanzünder wird durch die Straßen seines Ortes geflutet ...
Hatten wir schon dieses Bild: http://www.chip.de/ii/81863010_a4929f8f33.jpg
Aber - habt Ihr eMKays Grill schon gesehen:
http://www.chip.de/ii/81863025_568ffaa383.jpg
Mit Anhänger:
http://www.chip.de/ii/81863023_00a5f3334f.jpg
Gute Fahrt!
Torsten - der XC-Fan (geht jetzt Essen ;-) ;-)

Nettes Bild.
Guten Appetit wünscht
Mirco!

Das geht noch größer
http://neatorama.cachefly.net/.../...-largest-transportable-smoker.jpg
Oder auch kleiner für mittlere GT`s
http://www.bbquepits.com/.../36_portable_bbq_smoker_front1.jpg

Zitat:

Original geschrieben von oli

Zitat:

micht mit 57 cm rundem sondern mit 1,2 x 0,5 cm rechteckigem Grill

muss echt keinen spass machen, so eine diæt.

... ich arbeite zu viel.

Schönen Gruß
Jürgen
nun dann eben doch mit Bild (© by Pooh)

Jetzt bekomme ich gerade Hunger,sieht wieder mal lecjker aus Jürgen
Gruß Martin...der gestern seine Russenspiesse für Sonntag eingelegt hat

Zitat:

Original geschrieben von d5er

... Russenspiesse ...

Oh ja, die waren sehr lecker. Habe dazu dieses Rezept im Internet gefunden:
ZUTATEN:
1 KG mageres Schweinefleisch (Ober oder Unterschale)
1 KG Zwiebeln
1 KG Tomaten aus der Dose
1 Liter Tomatensaft
1 Tube Tomatenmark
6 Knoblauchzehen (kann man weglassen)
3 Teelöffel Salz
3 Teelöffel Chayennepfeffer
6 Teelöffel Paprika (scharf)
250 ml Essig (z.Bsp: Surig 25 %)
1 Plastikgefäß mit Deckel (Eimer)
ZUBEREITUNG:
Das Fleisch in Streifen schneiden 1cm x 1cm und mit den Gewürzen vermischen. ( 1 Std ziehen lassen ).Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden,Knoblauch schälen und kleinhacken.Nun den Tomatensaft,die Tomaten aus der Dose (mit Flüssigkeit) und die Tube Tomatenmark mischen.Das Fleisch in den Eimer tun und das Essig darüber gießen,dann die Zwiebeln,Knoblauch und die Tomatenflüssigkeit dazugießen und alles gut vermischen ( am besten mit den Händen ).Jetzt den Deckel auf das Gefäß und alles 24 Std an einem kühlem Ort durchziehen lassen.
Nun das Fleisch auf Spieße (Metallspieße 30 cm lang) aufziehen.Die Flüssigkeit(mit Zwiebeln und Knoblauch) wird mit einem Pürierstab zu einer Art Dip verrührt (evtl. andicken) und als Soße für das gegrillte Fleisch verwendet.(Rest braucht man nicht wegwerfen,eignet sich als Dip für Chips und anderes).
Den Grill (Holzkohle) anschmeißen und warten bis die Kohle richtig glüht,jetzt die Spieße drauflegen und grillen.Als Beilage empfehle ich Baquettes oder Ciabatta mit Wallnüssen.Viel Spaß beim ausprobieren.

Gute Fahrt!
Torsten - der XC-Fan (und meint, wir müssten mal ein Volvo-GT-Grillen-Rezeptbuch entwerfen ;-)

Zitat:

Original geschrieben von XC-Fan

Zitat:

Original geschrieben von d5er

... Russenspiesse ...

Gute Fahrt!
Torsten - der XC-Fan (und meint, wir müssten mal ein Volvo-GT-Grillen-Rezeptbuch entwerfen ;-)

Schau mal hier rein

http://www.grillsportverein.de/forum/

Gruß Martin