Schaue mal, ob du nochmal eine Logfahrt zur Einspritzmengenabweichung mit den gewechselten Injektoren initiierst. Wenn die Werte akzeptabel sind, gibt es wohl noch andere Probleme. Das Regelventil an der Pumpe hattet ihr ja gemacht?
Ich weiß aber, dass Audi selbst gern alle Injektoren tauscht, bei den genannten Symptomen. Aber schaue erstmal den Log.