Sat Jun 01 17:56:20 CEST 2013
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Standspurpirat26
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Kommentare (157750)
.DAS ORIGINAL Hallo Gemeinde ! Hier ist er: 🙂 😁 😉 Der ultimative Off-Topic-Blog Wir machen bis auf weiteres Urlaub ! ( Wer sich ausschließlich vergnügen möchte, suche bitte nach dem nachgemachten, unehrlichen und kuschelweichen Blog des selbsternannten Herrn Dr. Allwissend ! ) Ich hatte den Blog mit sehr viel Mühe und Gegenwehr gegründet, damit man sich die Wahrheit sagen kann, ohne das offizielle Forum zu schädigen. Ich habe viel Schelte der Obrigkeit eingesteckt und mich trotzdem durchgesetzt. Aber das macht nichts. Setzt Euch ins gemachte Nest und kuschelt heuchlerisch weiter ... Ehrlich währt am Längsten 😉 ! Herzliche Grüße,  Kaminzimmer
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Tue Jul 24 19:47:20 CEST 2018 |
Standspurpirat26
Marco, wir lassen dir was übrig! 😉
Zumindest etwas Arbeit! 😁
Tue Jul 24 19:49:02 CEST 2018 |
Standspurpirat26
Ich vergaß: Jutta ist bei ihrer Mutter.
Tue Jul 24 19:52:53 CEST 2018 |
Standspurpirat26
Mäxle, sowas?
Tue Jul 24 20:01:16 CEST 2018 |
grilli9
Jan - ich dachte die Kohle gehört unters Grillgut? Du hast es auch oben am Rost!
Tue Jul 24 20:14:48 CEST 2018 |
el lucero orgulloso
Mandy, da hast du irgendetwas falsch verstanden.
Kohle gehört in erster Linie in den Geldbeutel. 😉
Tue Jul 24 20:26:14 CEST 2018 |
AlcesMann
Für mich sieht das auch eher aus wie "Spareribs nach Köhler Art" 😛. Das muss allerdings nicht automatisch schlecht sein 😉 ...
Tue Jul 24 21:30:08 CEST 2018 |
212059
@ Mandy: Die müssen so, Röstaromen ...
Tue Jul 24 21:34:13 CEST 2018 |
martinb71
Die sehen doch prima aus. 🙂 Ich würde da gerne ein paar von verdrücken mmmmh.
Tue Jul 24 21:35:34 CEST 2018 |
212059
Ich nicht, bin satt. Es war gut und sogar auch reichlich, aber landestypisch eingepreist.
Tue Jul 24 21:40:04 CEST 2018 |
GrandPas
Also Jan, wie lautet nun das Fazit zur 3:2:1 Methode?
Lecker?
Tue Jul 24 22:09:58 CEST 2018 |
max.tom
Jochen ich denke das des des richtige iss des Bild ...
Tue Jul 24 22:51:06 CEST 2018 |
el lucero orgulloso
Also: Ich hatte meine liebe Mühe, so eine Rippchen-Leiter am Stück vom Grill zu bekommen - spricht schon mal für FOTB (Fall Off The Bone).
Sie waren auch tatsächlich sehr zart und innen saftig - ich habe zum essen keinerlei Besteck benutzen müssen.
Ansonsten haben sie auch für meine Begriffe gut geschmeckt.
Allerdings fehlt mir so ein Stück weit der Vergleich.
Was ich beim nächsten Mal gerne ausprobieren würde, wäre eine Trockenmarinade ("Rub"😉, auch wenn die normale Marinade auch gut war.
Was ich beim nächsten Mal definitiv anders mache, ist die Sache mit der Kohle - da müssen definitiv Briketts ran und ein echter Minion-Ring gelegt werden. Ansonsten ist das einfach zu viel Arbeit.
Des weiteren konnte ich das Glasieren nicht so wirklich durchziehen, weil einfach nicht genug Platz auf dem Grill war (da waren noch die Kartoffelecken in einer Koncis-Edelstahlform mit drauf).
Für einen ersten Versuch bin ich aber zufrieden. 🙂
Martin, eine Leiter wäre noch da. 😉
(627 mal aufgerufen)
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Tue Jul 24 22:56:26 CEST 2018 |
martinb71
Jan, das sieht wirklich lecker aus. Aber mit nur einer Leiter fange ich nicht an, danach hab ich ja mehr Hunger als vorher. 😉
Tue Jul 24 23:00:13 CEST 2018 |
berlin-paul
Mühsam ernährt sich das Koalabärchen ... 🙂
Tue Jul 24 23:02:41 CEST 2018 |
martinb71
Paul, wie meinen?
Tue Jul 24 23:03:08 CEST 2018 |
Standspurpirat26
Kartoffeleckrn und Pommes (am liebsten Jumbo-Fries) mache ich lieber in einer Friseuse. Da bin ich hier umgeschlagener Meister! Außen knusprig und innen cremig-zart.
Tue Jul 24 23:05:21 CEST 2018 |
berlin-paul
Ein Koala futtert doch den lieben langen Tag und schafft dabei knapp seinen Tageseigenenergieverbrauch ... 1 X Rippchen ... mehr Hunger als vorher ... Nun verstehen?
Tue Jul 24 23:07:03 CEST 2018 |
berlin-paul
Jochen, das "in der Friseuse" klingt irgendwie leicht kanibalistisch ... 😁
Tue Jul 24 23:07:30 CEST 2018 |
Olli the Driver
Jan, wenn du mal in HD bist musst du hier mal Spare Ribs essen. Absoluter Kult Imbiss, von einem Afghanen ! betrieben aber die Amis haben ihn und sein Essen geliebt und wollten ihn mitnehmen als der Standort hier geschlossen wurde, er hat sich aber fürs bleiben entschieden.
Tue Jul 24 23:08:17 CEST 2018 |
martinb71
OK
Tue Jul 24 23:17:02 CEST 2018 |
GrandPas
Über so eine lange Zeit auf nem Kohlegrill dauerhaft ne bestimmte Temperatur zu halten ist schon ne Herausforderung an sich. Dann noch mit Kohle und nicht Briketts, wirklich nervig.
Deswegen würde ich auch das nächste Mal nen Gasgrill kaufen.
Oder halt doch nen Smoker holen Jan?
Mir wurde leider von der OHL aus Platzgründen strengstens untersagt noch weitere Küchen- oder Grillgeräte zu kaufen.
Tue Jul 24 23:24:35 CEST 2018 |
Standspurpirat26
Auf die Dauer hilft nur Power! Wenn das nicht mehr hilft, dann noch mehr Power!
Hughughug!
Alte Heimwerkerkönig-Weisheit! ;😉
Tue Jul 24 23:28:12 CEST 2018 |
martinb71
Jochen, denkst du dabei gerade an die Männerküche? 😎
Tue Jul 24 23:28:44 CEST 2018 |
Standspurpirat26
More Power
Tue Jul 24 23:41:20 CEST 2018 |
el lucero orgulloso
Uh, Frank - würde ich mich auf ewig für einen Grill entscheiden müssen, würde die Wahl wohl auf den Brennwagen GT 1200i fallen.
Unterm Strich ist ein Gasgrill am vielseitigsten und einfachsten zu bedienen - es sei denn, es gibt einen ähnlichen "fetten" Smoker.
Wed Jul 25 00:00:01 CEST 2018 |
GrandPas
Gut nen Brennwagen bräuchte ich jetzt nicht mal, aber was derart breites mit viel Fläche und Brennern würde mir schon auch sehr gefallen.
Ich habe nen paar Freunde mit recht coolen Grillstationen, allerdings sind die reine "Würstlgriller", also nen Fall für Perlen vor die S.... werfen.
Wed Jul 25 00:14:55 CEST 2018 |
Standspurpirat26
Beim Grillkurs habe ich gelernt, der halbe Grill ist weg und an den Kursleiter überschrieben. Wegen indirekten grillen. Heiß anhrillen und dann indirekt, dann ruhen lassen.
Wed Jul 25 00:18:10 CEST 2018 |
Holgernilsson
Für einen durchschnittlichen Griller ist der Gasgrill sicherlich am Leichtesten zu handhaben. Vor allem die Kontrolle der Hitze ist sehr einfach.
Wed Jul 25 00:19:27 CEST 2018 |
Standspurpirat26
Noch einfacher geht es im Backofen! 😁
Wed Jul 25 00:27:39 CEST 2018 |
Holgernilsson
Dann hat man die Gerüche im Haus. Und ein Huhn habe ich im Backofen noch nicht so gut hinbekommen haben wie auf dem Grill. Wahrscheinlich auch, weil ein herkömmlicher Backofen einfach viel kleiner ist.
Wed Jul 25 00:41:32 CEST 2018 |
Standspurpirat26
Spieß raten, Ente, Gans, Huhn,... Habe ich alle schon im Ofen lecker hinbekommen.
Obwohl so ein Spießbraten auf dem Kohlegrill,... 😁
Wed Jul 25 06:33:53 CEST 2018 |
Holgernilsson
Jochen, ich schrieb ja auch nur von mir.
Wed Jul 25 06:57:39 CEST 2018 |
Kammerflattern
Moin
Karamel-Nespresso und Vanille Soja-Joghurts heute a Discretion von mir.
Wed Jul 25 06:58:38 CEST 2018 |
Pandatom
Guten Morgen. Ich mach mal Kaffee. Ihr habt genug gegrillt.
Wed Jul 25 07:19:18 CEST 2018 |
GrandPas
Guten Morgen zusammen und Danke für die Auswahl Jungs.
Befürchte es wird auch heute wieder zu warm hier.
Wed Jul 25 07:32:56 CEST 2018 |
AlcesMann
Moinmoin und vielen Dank für den Kaffee, Tom 🙂 ! Falls ich bis dahin aufgrund der vorhergesagten Temperaturen nicht verdunstet bin, werde ich mich heute Nachmittag mal im Bogenschießen versuchen 😉 ...
Wed Jul 25 07:36:15 CEST 2018 |
Pandatom
Frank, hier wird es nicht warm. Hier wird es unerträglich heiß bei stehender Luft.
Wed Jul 25 08:32:24 CEST 2018 |
Mobi Dick
Guten Morgen!
Holger, was ist aus der Sache mit der Anhängerkupplung geworden? Kennst du inzwischen den Grund warum diese nicht ausklappen wollte?
Wed Jul 25 08:39:31 CEST 2018 |
max.tom
Moin alle🙂
Wed Jul 25 08:56:45 CEST 2018 |
Kammerflattern
Noch ein paar Fragen zu Achern:
Könnte ihr mir noch durchgeben, wo der Stellplatz ist?
Ich werde mal schauen, ob ich in unseren Katakomben noch einen Sleeping Bag und eine Isomatte finde, Vielleicht fliegt da auch noch ein Wurfzelt rum. So was gibt es sonst doch auch sicher bei KIK für 5 Euro, oder? 😁
Wie muss ich mich da beim Empfang anmelden, falls ich auf dem Platz übernachten will und kann ich dann den Wagen mit aufs Areal nehmen und irgendwo drin parken?
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