Gourmettreffen

[[Emkay]]

Vorgeschichte : letzten Fr. haben sich der D5er-Martin, der XC70D5-Martin und der eMkay-Matthias beim Portugiesen in Hagen zur knoblauchtriefenden gemischten Fischplatte getroffen.
Fazit : das hat sich gelohnt und schreit geradezu nach Wiederholung.

Da schon einige andere hier im Forum Interesse bekundet haben hier die Frage, wer generell an ausgiebigem Schmausen in Verbindung mit reichlich on & off-topic Gesprächen interesse hat.

Das nächste Testfeld der MT-Gourmands soll in einem Steakhaus bei Recklingshausen stattfinden *einstimmig akzeptierter Vorschlag vom D5er-Martin* - quasi als Kontrastprogramm zu den Fischen von Freitag.

Termin kommt noch - am besten zu Beginn des neuen Jahres Ende Januar ........

kulinarische Grüße vom eMkay

[D5MÄN]

@855T5 schrieb am 14. Januar 2015 um 08:27:54 Uhr:

@WalkingElk schrieb am 14. Januar 2015 um 07:56:55 Uhr:
************************
Traditionelles GT in der Börste, Recklinghausen
Freitag, 23.01.2015, Treffen ab 18:30 auf dem Parkplatz vor dem Friedhof
Ab 19:00 ist ein Tisch für 21 Personen reserviert

So Männers, die Speisekarte ist da!
Bitte tragt hier in folgender Form eure Wünsche ein.

Vorname / Fleisch bzw. Steaksorte / Größe / Engl.,medium,durch / Würzung,Soße / Evtl. Extras, z.B. Suppe

----------------------------------------
Torsten (elkman) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / ohne / keine Extras
Jürgen (gseum) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare / ohne / keine Extras / Option auf Nachtisch
Eifel-Elch / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium /Texas / Pommes / Option auf Nachtisch
Manfred (WalkingElk) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare /Texas / Pommes / Kräuterbutter
Barbara (WalkingElks OHL) / Filetsteak / 250g / medium / Natur / keine Extras
Oliver (Olli the Driver) / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Texas / keine Extras / Option auf Nachtisch
XC70D5 Dry-age / 350 / medium-rare / Natur / keine Extras / Nachtisch DEFINITIV
febrika3 / Filetsteak / 350 / medium / Texas / keine Extras
Marcel (celenteng) / Ochsenlendensteak / 400 / medium / Texas Würzung / Pommes
Heinz (celentengs Vater) / Ochsenlendensteak / 350 / medium / Texas Würzung / französische Zwiebelsuppe
Stefan-v70 / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / Texas / keine Extras / mit OHL / Dry-age / 350 / Medium / Provence / keine Extras
Thomas(850R96)/Ochsenlende/600/medium/Texas/keine Extras
Anke (OHL)/T-Bone Steak 700/medium rare/Texas/keine Extras
boisbleu / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium rare / ohne / keine Extras
855T5 (die OHL weiss noch nicht)
v1p + OHL
Torsten (XC-Fan) -> Porterhouse Farmer / 400+210 / medium / schw. Pfeffer / Pommes / Nachtisch
D5MÄN mit Filet / 300 / medium / Rodeo / kein Schnick-Schnack
[eMkay] / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Rodeo / keine Extras /
V50_B2.4 / Angus / 300 / medium / Rodeo / Pommes / Option auf Nachtisch
Benjamin2111
----------------------------------------
(im Moment sind das 23 Personen...)

Bitte tragt hier eure Wünsche bis zum Montag, 19. Januar 2015, 17:00 Uhr ein. Dann gibt elkman die Liste bei Herrn K. ab.

Ihr kennt das ja - Post zitieren, Quotes am Anfang und Ende löschen und selbst eintragen!

Mal schauen, ob ich das noch kann mit den "Quotes". Freu mich auf Fleisch...

[XC70D5]

************************
Traditionelles GT in der Börste, Recklinghausen
Freitag, 23.01.2015, Treffen ab 18:30 auf dem Parkplatz vor dem Friedhof
Ab 19:00 ist ein Tisch für 21 Personen reserviert

So Männers, die Speisekarte ist da!
Bitte tragt hier in folgender Form eure Wünsche ein.

Vorname / Fleisch bzw. Steaksorte / Größe / Engl.,medium,durch / Würzung,Soße / Evtl. Extras, z.B. Suppe

----------------------------------------
1. Torsten (elkman) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / ohne / keine Extras
2. Jürgen (gseum) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare / ohne / keine Extras / Option auf Nachtisch
3. Eifel-Elch / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium /Texas / Pommes / Option auf Nachtisch
4. Manfred (WalkingElk) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare /Texas / Pommes / Kräuterbutter
5. Barbara (WalkingElks OHL) / Filetsteak / 250g / medium / Natur / keine Extras
6. Oliver (Olli the Driver) / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Texas / keine Extras / Option auf Nachtisch
7. Martin (XC70D5) Dry-age / 350 / medium-rare / Natur / keine Extras / Nachtisch DEFINITIV
8. febrika3 / Filetsteak / 350 / medium / Texas / keine Extras
9. Marcel (celenteng) / Ochsenlendensteak / 400 / medium / Texas Würzung / Pommes
10. Heinz (celentengs Vater) / Ochsenlendensteak / 350 / medium / Texas Würzung / französische Zwiebelsuppe
11. Stefan-v70 / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / Texas / keine Extras / mit OHL / Dry-age / 350 / Medium / Provence / keine Extras
12. Thomas(850R96)/Ochsenlende/600/medium/Texas/keine Extras
13. Anke (OHL)/T-Bone Steak 700/medium rare/Texas/keine Extras
14. boisbleu / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium rare / ohne / keine Extras
855T5 (die OHL weiss noch nicht)
15. + 16. v1p + OHL
17. Torsten (XC-Fan) -> Porterhouse Farmer / 400+210 / medium / schw. Pfeffer / Pommes / Nachtisch
18. D5MÄN mit Filet / 300 / medium / Rodeo / kein Schnick-Schnack
[eMkay] / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Rodeo / keine Extras /
19. V50_B2.4 / Angus / 300 / medium / Rodeo / Pommes / Option auf Nachtisch
20. Benjamin2111
----------------------------------------
(im Moment sind das 20 Personen...)

Bitte tragt hier eure Wünsche bis zum Montag, 19. Januar 2015, 17:00 Uhr ein. Dann gibt elkman die Liste bei Herrn K. ab.

Ihr kennt das ja - Post zitieren, Quotes am Anfang und Ende löschen und selbst eintragen!

[XC70D5]

Mal eine praktische Lösung des "Problems" 😉

[Olli the Driver]

Du hast Stefans OHL vergessen.

Gruß, Olli

[XC70D5]

Zitat:

@Olli the Driver schrieb am 15. Januar 2015 um 15:31:12 Uhr:

Du hast Stefans OHL vergessen.

Gruß, Olli

Stimmt, die ist in dem unübersichtlichen Gewusel "abhanden gekommen"...sorry!

[XC70D5]

************************
Traditionelles GT in der Börste, Recklinghausen
Freitag, 23.01.2015, Treffen ab 18:30 auf dem Parkplatz vor dem Friedhof
Ab 19:00 ist ein Tisch für 21 Personen reserviert

So Männers, die Speisekarte ist da!
Bitte tragt hier in folgender Form eure Wünsche ein.

Vorname / Fleisch bzw. Steaksorte / Größe / Engl.,medium,durch / Würzung,Soße / Evtl. Extras, z.B. Suppe

----------------------------------------
1. Torsten (elkman) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / ohne / keine Extras
2. Jürgen (gseum) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare / ohne / keine Extras / Option auf Nachtisch
3. Eifel-Elch / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium /Texas / Pommes / Option auf Nachtisch
4. Manfred (WalkingElk) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare /Texas / Pommes / Kräuterbutter
5. Barbara (WalkingElks OHL) / Filetsteak / 250g / medium / Natur / keine Extras
6. Oliver (Olli the Driver) / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Texas / keine Extras / Option auf Nachtisch
7. Martin (XC70D5) Dry-age / 350 / medium-rare / Natur / keine Extras / Nachtisch DEFINITIV
8. febrika3 / Filetsteak / 350 / medium / Texas / keine Extras
9. Marcel (celenteng) / Ochsenlendensteak / 400 / medium / Texas Würzung / Pommes
10. Heinz (celentengs Vater) / Ochsenlendensteak / 350 / medium / Texas Würzung / französische Zwiebelsuppe
11. Stefan-v70 / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / Texas / keine Extras /
12. mit OHL / Dry-age / 350 / Medium / Provence / keine Extras
13. Thomas(850R96)/Ochsenlende/600/medium/Texas/keine Extras
14. Anke (OHL)/T-Bone Steak 700/medium rare/Texas/keine Extras
15. boisbleu / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium rare / ohne / keine Extras
855T5 (die OHL weiss noch nicht)
16. + 17. v1p + OHL
18. Torsten (XC-Fan) -> Porterhouse Farmer / 400+210 / medium / schw. Pfeffer / Pommes / Nachtisch
19. D5MÄN mit Filet / 300 / medium / Rodeo / kein Schnick-Schnack
[eMkay] / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Rodeo / keine Extras /
20. V50_B2.4 / Angus / 300 / medium / Rodeo / Pommes / Option auf Nachtisch
21. Benjamin2111
----------------------------------------
(im Moment sind das 21 Personen...)

Bitte tragt hier eure Wünsche bis zum Montag, 19. Januar 2015, 17:00 Uhr ein. Dann gibt elkman die Liste bei Herrn K. ab.

Ihr kennt das ja - Post zitieren, Quotes am Anfang und Ende löschen und selbst eintragen!

[gseum]

************************
Traditionelles GT in der Börste, Recklinghausen
Freitag, 23.01.2015, Treffen ab 18:30 auf dem Parkplatz vor dem Friedhof
Ab 19:00 ist ein Tisch für 21 Personen reserviert

So Männers, die Speisekarte ist da!
Bitte tragt hier in folgender Form eure Wünsche ein.

Vorname / Fleisch bzw. Steaksorte / Größe / Engl.,medium,durch / Würzung,Soße / Evtl. Extras, z.B. Suppe

----------------------------------------
1. Torsten (elkman) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / ohne / keine Extras
2. Jürgen (gseum) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare / ohne / keine Extras / Option auf Nachtisch
3. Eifel-Elch / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium /Texas / Pommes / Option auf Nachtisch
4. Manfred (WalkingElk) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare /Texas / Pommes / Kräuterbutter
5. Barbara (WalkingElks OHL) / Filetsteak / 250g / medium / Natur / keine Extras
6. Oliver (Olli the Driver) / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Texas / keine Extras / Option auf Nachtisch
7. Martin (XC70D5) Dry-age / 350 / medium-rare / Natur / keine Extras / Nachtisch DEFINITIV
8. febrika3 / Filetsteak / 350 / medium / Texas / keine Extras
9. Marcel (celenteng) / Ochsenlendensteak / 400 / medium / Texas Würzung / Pommes
10. Heinz (celentengs Vater) / Ochsenlendensteak / 350 / medium / Texas Würzung / französische Zwiebelsuppe
11. Stefan-v70 / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / Texas / keine Extras /
12. mit OHL / Dry-age / 350 / Medium / Provence / keine Extras
13. Thomas(850R96)/Ochsenlende/600/medium/Texas/keine Extras
14. Anke (OHL)/T-Bone Steak 700/medium rare/Texas/keine Extras
15. boisbleu / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium rare / ohne / keine Extras
855T5 (die OHL weiss noch nicht)
16. v1P
17. v1Ps OHL
18. Torsten (XC-Fan) -> Porterhouse Farmer / 400+210 / medium / schw. Pfeffer / Pommes / Nachtisch
19. D5MÄN mit Filet / 300 / medium / Rodeo / kein Schnick-Schnack
[eMkay] / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Rodeo / keine Extras /
20. V50_B2.4 / Angus / 300 / medium / Rodeo / Pommes / Option auf Nachtisch
21. Benjamin2111
----------------------------------------
(im Moment sind das 21 Personen...)

Bitte tragt hier eure Wünsche bis zum Montag, 19. Januar 2015, 17:00 Uhr ein. Dann gibt elkman die Liste bei Herrn K. ab.

Ihr kennt das ja - Post zitieren, Quotes am Anfang und Ende löschen und selbst eintragen!

... ich kann eben doch zählen... 😁

Bei den "Roten" fehlt noch die Bestellung!

Schönen Gruß
Jürgen

[Elkman]

Zitat:

....

Bei den "Roten" fehlt noch die Bestellung!

Schönen Gruß
Jürgen

ich glaub ich freu mich doch auf euch 😁

Scheiß der Hund was drauf - wer sich bis zum Ultimatum nicht gemeldet hat, wird sich dann wohl oder übel ab Montag 17:00 selber drum kümmern müssen. Issich ganz einfach.

[gseum]

... ich hab eben bereits eine PN geschrieben... 😉

Aber wenn einer von den beiden was kaputtzitiert, dann ist eine Getränkerunde fällig. 😮 😉

Schönen Gruß
Jürgen
hat's mit den Farben auch schön kompliziert gemacht. 😁

[Elkman]

.......

[gseum]

Mist. D.h. wir bekommen keine kostenlosen Getränke? 😁

[Olli the Driver]

Markus sollte den Usern einen ausgeben denen er mangelhafte Rechenkünste attestiert 🙂

Gruß, Olli

[Elkman]

Zitat:

@gseum schrieb am 15. Januar 2015 um 20:45:11 Uhr:

Mist. D.h. wir bekommen keine kostenlosen Getränke? 😁

JA !

[Benjamin2111]

************************
Traditionelles GT in der Börste, Recklinghausen
Freitag, 23.01.2015, Treffen ab 18:30 auf dem Parkplatz vor dem Friedhof
Ab 19:00 ist ein Tisch für 21 Personen reserviert

So Männers, die Speisekarte ist da!
Bitte tragt hier in folgender Form eure Wünsche ein.

Vorname / Fleisch bzw. Steaksorte / Größe / Engl.,medium,durch / Würzung,Soße / Evtl. Extras, z.B. Suppe

----------------------------------------
1. Torsten (elkman) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / ohne / keine Extras
2. Jürgen (gseum) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare / ohne / keine Extras / Option auf Nachtisch
3. Eifel-Elch / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium /Texas / Pommes / Option auf Nachtisch
4. Manfred (WalkingElk) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare /Texas / Pommes / Kräuterbutter
5. Barbara (WalkingElks OHL) / Filetsteak / 250g / medium / Natur / keine Extras
6. Oliver (Olli the Driver) / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Texas / keine Extras / Option auf Nachtisch
7. Martin (XC70D5) Dry-age / 350 / medium-rare / Natur / keine Extras / Nachtisch DEFINITIV
8. febrika3 / Filetsteak / 350 / medium / Texas / keine Extras
9. Marcel (celenteng) / Ochsenlendensteak / 400 / medium / Texas Würzung / Pommes
10. Heinz (celentengs Vater) / Ochsenlendensteak / 350 / medium / Texas Würzung / französische Zwiebelsuppe
11. Stefan-v70 / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / Texas / keine Extras /
12. mit OHL / Dry-age / 350 / Medium / Provence / keine Extras
13. Thomas(850R96)/Ochsenlende/600/medium/Texas/keine Extras
14. Anke (OHL)/T-Bone Steak 700/medium rare/Texas/keine Extras
15. boisbleu / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium rare / ohne / keine Extras
855T5 (die OHL weiss noch nicht)
16. v1P
17. v1Ps OHL
18. Torsten (XC-Fan) -> Porterhouse Farmer / 400+210 / medium / schw. Pfeffer / Pommes / Nachtisch
19. D5MÄN mit Filet / 300 / medium / Rodeo / kein Schnick-Schnack
[eMkay] / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Rodeo / keine Extras /
20. V50_B2.4 / Angus / 300 / medium / Rodeo / Pommes / Option auf Nachtisch
21. Benjamin2111 / Sirloin / 500g / medium / Texas / Pommes / Nachtisch bereits im Hauptgang 😁
----------------------------------------
(im Moment sind das 21 Personen...)

Bitte tragt hier eure Wünsche bis zum Montag, 19. Januar 2015, 17:00 Uhr ein. Dann gibt elkman die Liste bei Herrn K. ab.

Ihr kennt das ja - Post zitieren, Quotes am Anfang und Ende löschen und selbst eintragen!

Soo, nicht mehr rot, Zitat intakt, Hunger ist da: Alles gut. 😁

[Elkman]

dann fehlt nur noch V1P - der bekommt dann Salat, wenn er sich nich mehr meldet