Bis hierher schon mal vielen Dank für die Antworten!
Bei unseren Versuchen vorwärts einzuparken war der Park Assist immer schon vorher deaktiviert, vielleicht war das das Problem. Ich habe den Tipp, ihn erst "halb in der Lücke" zu aktivieren mal weitergegeben und bin auf den Bericht dazu gespannt.
Was die Wahl der Parkmodi betrifft, war ich anfangs ziemlich irritiert, weil der Passat sie eben (anders als der Golf) selbstständig wählt. Im Golf dagegen gibt man sie manuell vor:
PLA-Taster 1x drücken = längs einparken
PLA-Taster 2x drücken = quer einparken
PLA-Taster 3x drücken = Assistent wieder deaktiviert
Im Passat funktioniert das nur so, wenn mehrere mögliche Optionen erkannt wurden und signalisiert werden, wie ich später im Handbuch gelesen hatte.
Da ich es wie im Golf versucht hatte, habe ich den Assistenten also immer gleich wieder deaktiviert, da nur eine Option erkannt wurde.
[Von Motor-Talk aus dem Thema 'Mit dem Park Assist vorwärts einparken' überführt.]