Eine Frage noch vorweg. Wie sicher bist Du Dir, dass es sich hier um eine Gel Batterie handelt?
@Navec hat natürlich recht, die Moverbatterie kann die 3 Pumpen problemlos versorgen.
Dazu idealerweise eine 2x 2,5mm² Leitung von der Batterie bis zum alten Trafo verlegen.
Am alten Umformer würde ich keine weitere Verschaltung wegen Kühlschrank vermuten, sollte aber geprüft werden. Anstelle des Trafo und ggf. der Platine eine 12V Verteilung anbringen und die Pumpen dort anschließen. Es wäre dann auch ein Überlegung, falls nicht bereits vorhanden, ein oder zwei 12V Leuchten zu installieren und dort anklemmen.
Übrigens kommen wir im Urlaub mit 200 W Solar sogar den ganzen Urlaub aus ohne Landstrom. Ausnahme ist längerer Dauerregen. Solarmodule sind nach Deiner Nutzungsbeschreibung eigentlich unnötiger Ballast. Mit dem Wechselrichter kannst Du auch mal 230V Geräte betreiben wenn gerade kein Landstrom zur Verfügung steht. Unter Umständen wäre dann ein Ladebooster sinnvoll. Der kann verbrauchten Batteriestrom während der Fahrt nachladen. Somit ist bei Ankunft die Moverbatterie wieder voll.
Soviel verbraucht der Trafo im Leerlauf nicht, ist aber Ballast und brummen tut er auch wie Du geschrieben hast