Sat Jun 01 17:56:20 CEST 2013
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Standspurpirat26
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Kommentare (157750)
.DAS ORIGINAL Hallo Gemeinde ! Hier ist er: 🙂 😁 😉 Der ultimative Off-Topic-Blog Wir machen bis auf weiteres Urlaub ! ( Wer sich ausschließlich vergnügen möchte, suche bitte nach dem nachgemachten, unehrlichen und kuschelweichen Blog des selbsternannten Herrn Dr. Allwissend ! ) Ich hatte den Blog mit sehr viel Mühe und Gegenwehr gegründet, damit man sich die Wahrheit sagen kann, ohne das offizielle Forum zu schädigen. Ich habe viel Schelte der Obrigkeit eingesteckt und mich trotzdem durchgesetzt. Aber das macht nichts. Setzt Euch ins gemachte Nest und kuschelt heuchlerisch weiter ... Ehrlich währt am Längsten 😉 ! Herzliche Grüße,  Kaminzimmer
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Wed Dec 23 10:53:53 CET 2015 |
el lucero orgulloso
Schon klar, schon klar. 😉
Wed Dec 23 11:00:24 CET 2015 |
Golf Cl
Habt ihr eigentlich schon unser tolles Weihnachtslogo gesehen?
Ich war ja für ein paar Pinktöne, aber das hat leider nicht geklappt 😁
Wed Dec 23 11:05:57 CET 2015 |
AlcesMann
@ Nico: ich habs geändert 😉 ! Du brauchst mir aber nicht zu erklären, was so ein "Gemeinde-Handhaber" eigentlich den ganzen Tag
verzapftbewerkstelligt - das wäre vergebliche Liebesmüh' 😁 ...Wed Dec 23 11:07:13 CET 2015 |
AlcesMann
Nochmal @ Nico: wessen Weihnachtslogo 🙄 ?
Wed Dec 23 11:14:14 CET 2015 |
Pandatom
@Marco, Nico meint wohl dat da 😉
(693 mal aufgerufen)
Wed Dec 23 11:14:14 CET 2015 |
Golf Cl
Schau mal auf MOTOR-TALK.de ganz oben das MT-Logo an 😉
Warum wäre das vergebliche Liebesmüh? Letztlich steht da ja alles in meinem Profil 😰?
Wir im CM (also noch Bianca unnd Christoph) kümmern uns um die Community, also irgendwie um alles 😉
Wed Dec 23 11:17:12 CET 2015 |
erzbmw
Nico, was macht ein Community Manager, was sind deine Aufgaben?
Wed Dec 23 11:23:43 CET 2015 |
Golf Cl
Das ist wirklich sehr komplex und vielfältig, bei Wikipedia (wo sonst? 😁) ist es ganz nett und kurz beschrieben:
https://de.wikipedia.org/wiki/Community_Management
Wed Dec 23 11:30:38 CET 2015 |
AlcesMann
Aaahh, vielen Dank, Tom 🙂 !
Deswegen ist das bei mir ja vergebliche Mühe: ich werde nie verstehen, wie sich jemand um
alleskümmern kann 🙄 - ohne zu delegieren 😁 ...
Wed Dec 23 11:36:32 CET 2015 |
Mobi Dick
Mir gefällt das Logo.
Wed Dec 23 11:38:00 CET 2015 |
erzbmw
Ok Nico, lese ich mir mal durch.
Man, ist das komisch: draußen blauer Himmel, alles grün und 12 Grad ... und ich schmücke den Baum 🙁
Wed Dec 23 11:38:24 CET 2015 |
Golf Cl
Naja MT ist inzwischen relativ groß (ca. 70 MA) natürlich habe wir da unterschiedliche Teams (Redaktion Projektteam (für die Events z.B.), Entwicklerteams etc.), aber genau dazwischen und der Community sind wir quasi der Kanal 😉
Wed Dec 23 11:42:14 CET 2015 |
Holgernilsson
Hat hier jemand delegieren geschrieben? Ich kenne da jemanden, der das recht gut beherrscht.
Wed Dec 23 11:44:12 CET 2015 |
erzbmw
Ja Holger ... selbst die Geschenkezustellung delegierst Du an DHL 😁
Wed Dec 23 11:45:20 CET 2015 |
Holgernilsson
Eben....
Wed Dec 23 12:19:32 CET 2015 |
Kammerflattern
In der Karibik wirkte das noch viel absurder, überall die Weihnachtsbäume neben den Badeshorts im Schaufenster. Auf dem Schiff: Stille Nacht, heilige Nacht und Christstollen bei z.T. 46°C. 🙄
Meine Schwiegermutter hat mich gestern dezent darauf aufmerksam gemacht, dass die Weihnachtsbäume in einigen Läden bereits ausverkauft sind. 😰
Wed Dec 23 13:52:59 CET 2015 |
Pandatom
Genauso wie bei uns vorletzte Woche an Board des MeinSchiff4 😉
(774 mal aufgerufen)
(774 mal aufgerufen)
Wed Dec 23 13:56:38 CET 2015 |
Holgernilsson
Da hast Du Dich geschickt aufs Foto gemogelt, Tom.
Wed Dec 23 13:59:59 CET 2015 |
Pandatom
Holger.....dann zeige ich doch lieber mein wahres Gesicht 😁
(712 mal aufgerufen)
Wed Dec 23 14:44:56 CET 2015 |
Kammerflattern
Tom, wie war "Mein Schiff4"? Die meisten Leute sind ja ganz angetan. Wir haben bisher nur AIDA-Erfahrung, das hat seine Vor- und Nachteile, wie die meisten wissen. Nicht so steif, dafür öfter Gedränge im Restaurant und je billiger die Reise desto mehr Leute, die man nicht ganz so toll findet.
Wed Dec 23 14:52:36 CET 2015 |
erzbmw
So, das Federvieh hat verloren ... es liegt soeben auf der Sonnenbank 😁
Wed Dec 23 14:54:01 CET 2015 |
Holgernilsson
Udo, liegt der Vogel bis morgen im Schlampentoaster?
Wed Dec 23 15:12:00 CET 2015 |
erzbmw
Schlampentoaster 😁 😁 😁
Holger, das hab ich noch nie gehört! Sehr, sehr schön! Muss ich mir merken 😉
Die Ente wird heute angebraten und vorgekocht, damit sie schön weich wird. Morgen kommt die finale Röstung ...
Wed Dec 23 15:16:07 CET 2015 |
Holgernilsson
Und mir ist diese Zubereitung neu. Vorgaren und am nächsten Tag zu Ende braten. Das ist mir neu. Wird das wirklich genauso gut, als wenn man das schön langsam an einem Tag macht?
Wed Dec 23 15:24:34 CET 2015 |
erzbmw
Besser, viel besser!
Wed Dec 23 15:44:32 CET 2015 |
212059
@ Holger: Dies ist eine bewährte Zubereitungsart (gibt's auch bei Rind). Man bringt das Fleisch langsam kurz unter die gewünschte Kerntemperatur (dadurch wird's sehr zart und verliert auch kaum etwas) und kurz vor Schluss bringt man mit hoher Hitze die gewünschte Kruste (samt Röstaromen) hin. Das Ergebnis ist super, hat halt nur den Nachteil, dass es seeeeeehr lange dauert und man einen Ofen, der auch Niedrigtemperaturgaren (gradgenaue Regelung bis ca. 70°) kann, braucht. Ich hab' so einen, der 30 - 300° abdeckt und bis 100° gradgenau und darüber in 5°-Schritten regelt.
Wed Dec 23 15:56:08 CET 2015 |
erzbmw
Ich sehe schon, Peter ist ein Kenner und Genießer 😉
Was gibts eigentlich bei dir im Hotel zu essen, Holger?
Und noch eine kleine Umfrage: gibts bei euch das "große" Essen am 24.12. oder erst am 25.12. und was gibt es dann da bei euch traditionell? Und wenn es das gute Essen erst am 25.12. gibt, was esst ihr dann am Heiligabend?
Da, wo ich jetzt wohne, isst man an Heiligabend zu Mittag eine Hagebuttensuppe und abends Bratwürste mit Kartoffelsalat. Bei uns zuhause war es aber schon immer so, dass es am Heiligabend das gute Essen gab, meist Pute. Das haben wir so übernommen, allerdings gibt es bei uns Gans oder Ente (logisch ... der Bauer, dem ich Grundstück verpachtet habe, füttert diese Vögel das ganze Jahr schön fett 😉 ) und am 1. Feiertag dann irgendwas anderes, Hase oder auch mal Rind.
Wed Dec 23 15:58:13 CET 2015 |
Standspurpirat26
Lieber rückwärtsgaren als rückwärtsessen. 😁
Wed Dec 23 16:01:47 CET 2015 |
Achsmanschette48305
Wir sind eingeladen und da gibt es Grünkohl mit Schweinefleisch und Kohlwurst.
Essen ca. 18:00 Uhr am 24zigsten.
Ich bin allerdings kein großer Fleischesser aber ein wenig gutes geht.
Wed Dec 23 16:11:04 CET 2015 |
Standspurpirat26
Essen gibt es am 1. und 2. Feiertag. Gulpopo mit Rotkohl und Kassler mit Sauerkraut. Heiligabend gibt Kaffee und Kuchen. Als Nachtisch vielleicht noch ein paar Kekse. Das langt für den ganzen Tag. 😁
Wed Dec 23 16:17:26 CET 2015 |
erzbmw
Musste erstmal googeln, was "Gulpopo" ist. Klingt lecker ...
Wed Dec 23 16:21:39 CET 2015 |
Achsmanschette48305
Hatte ich auch noch nie gehört, musste auch googeln.
Scheint aber lecker zu sein.
Wed Dec 23 16:34:48 CET 2015 |
Standspurpirat26
Manche sagen auch Gula(r)sch dazu! Aber drücken uns ja vornehm aus! 😁
Wed Dec 23 16:38:28 CET 2015 |
Holgernilsson
Die Niedriggarmethode ist mir schon bekannt. Aber nicht die Unterbrechung für einen Tag.
Was es im Hotel gibt, weiß ich nicht. Ich lass mich überraschen.
Wed Dec 23 16:39:27 CET 2015 |
Holgernilsson
Gulpopo kenne ich von meinem Hamburger Opa.
Wed Dec 23 16:40:11 CET 2015 |
Achsmanschette48305
Gula(r)sch hätte ich gekannt.😁
Wed Dec 23 16:41:52 CET 2015 |
Holgernilsson
Wer kennt denn Moppelkotze?
Wed Dec 23 16:47:15 CET 2015 |
A346
Sag mal Holger,
delegierst Du auch deinen Uraub? Mein ja nur, so oft wie Du hier bist 😁
Wed Dec 23 16:48:01 CET 2015 |
erzbmw
Moppelkotze kenne ich als Begriff dafür, wenn irgendwas nicht so läuft, wie gedacht. Dann ist das Moppelkotze.
Aber du sagst uns bestimmt gleich, was wirklich gemeint ist ...
Holger, durch die Unterbrechung von einem Tag bekommt das Fleisch ein richtig schönes Aroma, wir sagen bei uns: es zieht durch. Da das Tierchen auf einem Gemüsebett mit Sellerie, Lauch, Karotten und wat weiß ich nich alles gegart wird, geht dieser Geschmack ins Fleisch. Morgen wird dann aus den Resten vom Bratensud inkl. der Gemüsereste per Thermomix ein lecker Sößchen gezaubert 😉
Wed Dec 23 16:49:20 CET 2015 |
erzbmw
Holger ist langweilig ... er wäre bestimmt lieber mit dem Krokodil auf Weihnachtsbaumfang gegangen, um diesen dann mit einem Seil auf dem Dach befestigt nach Hause zu transportieren 😁
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