Ja, das würde mich auch irritieren. Hast Du mal auf deinen Stromzähler geschaut.
Eine vorstellbare Möglichkeit wäre, daß die Wallbox den Strom nur auf einer Phase erfasst und damit einfach eine "Gesamtleistung", also bei dreiphasigem Laden errechnet. Das würde diesen Wert erklären, ist allerdings reine Spekulation von mir.