Habe mich vor ein paar Jahren auch Mal mit dem Thema beschäftigt, Reifen/ Felgen Kombination kann durchaus ein paar Zehntel Liter sparen.
Kommt aber sehr auf die Ausgangsbasis drauf an ob es sich lohnt, wenn du eh schon die kleinste Reifengröße fährst wirst du weniger Ersparnis haben als wenn du von breiten Reifen und großen Felgen auf klein umsteigst.
Optimum sind schmalste Reifen mit möglichst geschlossenen Felgen. Skoda selbst hat beim Greenline zuerst die Velorum Felgen und später speziell entwickelte Lepus Felgen eingesetzt. Gut sind auch Stahlfelgen mit Moon caps.
Wenn du eh schon 16Zoll fährst würde ich wenn es nur ums Geld geht einfach den besten Reifen nehmen.