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BMW G31 5er

Fragen bzgl. Service und ÖL nach Wechsel von F31 auf G31

Kann man also pauschal sagen, dass 0W30 besser ist als 5W30? Bei gleicher Herstellerqualität versteht sich. Und falls ja, würdet ihr das 5W30, welches jetzt nochmal frisch reinkam, bis zum nächsten Wechsel drin lassen?