Hallo!
Hatte das gleiche Problem, war ein Garantiefall bei mir, da ich einen gebrauchten Mercedes mit der Junge-Sterne-Garantie gekauft hatte. Zunächst wurde ein Software Update aufgespielt, das hat aber nicht geholfen. Danach wurde das Radio ausgetauscht, jetzt läuft es ohne Probleme.
[Von Motor-Talk aus dem Thema 'W447 Mercedes Vito Apple CarPlay stürzt nach kurzer Zeit ab' überführt.]