Gourmettreffen

[[Emkay]]

Vorgeschichte : letzten Fr. haben sich der D5er-Martin, der XC70D5-Martin und der eMkay-Matthias beim Portugiesen in Hagen zur knoblauchtriefenden gemischten Fischplatte getroffen.
Fazit : das hat sich gelohnt und schreit geradezu nach Wiederholung.

Da schon einige andere hier im Forum Interesse bekundet haben hier die Frage, wer generell an ausgiebigem Schmausen in Verbindung mit reichlich on & off-topic Gesprächen interesse hat.

Das nächste Testfeld der MT-Gourmands soll in einem Steakhaus bei Recklingshausen stattfinden *einstimmig akzeptierter Vorschlag vom D5er-Martin* - quasi als Kontrastprogramm zu den Fischen von Freitag.

Termin kommt noch - am besten zu Beginn des neuen Jahres Ende Januar ........

kulinarische Grüße vom eMkay

[Elkman]

fehlen nur noch 9 Leute !

[[Emkay]]

************************
Traditionelles GT in der Börste, Recklinghausen
Freitag, 23.01.2015, Treffen ab 18:30 auf dem Parkplatz vor dem Friedhof
Ab 19:00 ist ein Tisch für 21 Personen reserviert

So Männers, die Speisekarte ist da!
Bitte tragt hier in folgender Form eure Wünsche ein.

Vorname / Fleisch bzw. Steaksorte / Größe / Engl.,medium,durch / Würzung,Soße / Evtl. Extras, z.B. Suppe

----------------------------------------
Torsten (elkman) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / ohne / keine Extras
Jürgen (gseum) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare / ohne / keine Extras / Option auf Nachtisch
Eifel-Elch / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium /Texas / Pommes / Option auf Nachtisch
WalkingElk mit OHL
Oliver (Olli the Driver) / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Texas / keine Extras / Option auf Nachtisch
XC70D5 Dry-age / 350 / medium-rare / Natur / keine Extras / Nachtisch DEFINITIV
febrika3 / Filetsteak / 350 / medium / Texas / keine Extras
celenteng + Vater
Stefan-v70 / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / Texas / keine Extras / mit OHL / Dry-age / 350 / Medium / Provence / keine Extras
Thomas(850R96)/Ochsenlende/600/medium/Texas/keine Extras
Anke (OHL)/T-Bone Steak 700/medium rare/Texas/keine Extras
boisbleu / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium rare / ohne / keine Extras
855T5 (die OHL weiss noch nicht)
v1p + OHL
Torsten (XC-Fan) -> Porterhouse Farmer / 400+210 / medium / schw. Pfeffer / Pommes / Nachtisch
D5MÄN mit Ehrenplatz
[eMkay] / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Rodeo / keine Extras /
V50_B2.4 / Angus / 300 / medium / Rodeo / Pommes / Option auf Nachtisch
Benjamin2111
----------------------------------------
(im Moment sind das 23 Personen...)

Bitte tragt hier eure Wünsche bis zum Montag, 19. Januar 2015, 17:00 Uhr ein. Dann gibt elkman die Liste bei Herrn K. ab.

Ihr kennt das ja - Post zitieren, Quotes am Anfang und Ende löschen und selbst eintragen!

Sorry - ich bin raus - akuter Termin in den östlichen Gefilden der Republik - da komme ich erst abends spät wieder in die Heimatgefilde. *MIST* 🙁 🙁 🙁

Wünsche allen guten Appetit !!!

Der eMkay

[Elkman]

das ist aber blöd 🙁

[celenteng]

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Traditionelles GT in der Börste, Recklinghausen
Freitag, 23.01.2015, Treffen ab 18:30 auf dem Parkplatz vor dem Friedhof
Ab 19:00 ist ein Tisch für 21 Personen reserviert

So Männers, die Speisekarte ist da!
Bitte tragt hier in folgender Form eure Wünsche ein.

Vorname / Fleisch bzw. Steaksorte / Größe / Engl.,medium,durch / Würzung,Soße / Evtl. Extras, z.B. Suppe

----------------------------------------
Torsten (elkman) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / ohne / keine Extras
Jürgen (gseum) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare / ohne / keine Extras / Option auf Nachtisch
Eifel-Elch / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium /Texas / Pommes / Option auf Nachtisch
WalkingElk mit OHL
Oliver (Olli the Driver) / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Texas / keine Extras / Option auf Nachtisch
XC70D5 Dry-age / 350 / medium-rare / Natur / keine Extras / Nachtisch DEFINITIV
febrika3 / Filetsteak / 350 / medium / Texas / keine Extras
Marcel (celenteng) / Ochsenlendensteak / 400 / medium / Texas Würzung / Pommes
Heinz (celentengs Vater) / Ochsenlendensteak / 350 / medium / Texas Würzung / französische Zwiebelsuppe
Stefan-v70 / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / Texas / keine Extras / mit OHL / Dry-age / 350 / Medium / Provence / keine Extras
Thomas(850R96)/Ochsenlende/600/medium/Texas/keine Extras
Anke (OHL)/T-Bone Steak 700/medium rare/Texas/keine Extras
boisbleu / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium rare / ohne / keine Extras
855T5 (die OHL weiss noch nicht)
v1p + OHL
Torsten (XC-Fan) -> Porterhouse Farmer / 400+210 / medium / schw. Pfeffer / Pommes / Nachtisch
D5MÄN mit Ehrenplatz
[eMkay] / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Rodeo / keine Extras /
V50_B2.4 / Angus / 300 / medium / Rodeo / Pommes / Option auf Nachtisch
Benjamin2111
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(im Moment sind das 23 Personen...)

Bitte tragt hier eure Wünsche bis zum Montag, 19. Januar 2015, 17:00 Uhr ein. Dann gibt elkman die Liste bei Herrn K. ab.

Ihr kennt das ja - Post zitieren, Quotes am Anfang und Ende löschen und selbst eintragen!

[WalkingElk]

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Traditionelles GT in der Börste, Recklinghausen
Freitag, 23.01.2015, Treffen ab 18:30 auf dem Parkplatz vor dem Friedhof
Ab 19:00 ist ein Tisch für 21 Personen reserviert

So Männers, die Speisekarte ist da!
Bitte tragt hier in folgender Form eure Wünsche ein.

Vorname / Fleisch bzw. Steaksorte / Größe / Engl.,medium,durch / Würzung,Soße / Evtl. Extras, z.B. Suppe

----------------------------------------
Torsten (elkman) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / ohne / keine Extras
Jürgen (gseum) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare / ohne / keine Extras / Option auf Nachtisch
Eifel-Elch / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium /Texas / Pommes / Option auf Nachtisch
Manfred (WalkingElk) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare /Texas / Pommes / Kräuterbutter
Barbara (WalkingElks OHL) / Filetsteak / 250g / medium / Natur / keine Extras
Oliver (Olli the Driver) / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Texas / keine Extras / Option auf Nachtisch
XC70D5 Dry-age / 350 / medium-rare / Natur / keine Extras / Nachtisch DEFINITIV
febrika3 / Filetsteak / 350 / medium / Texas / keine Extras
Marcel (celenteng) / Ochsenlendensteak / 400 / medium / Texas Würzung / Pommes
Heinz (celentengs Vater) / Ochsenlendensteak / 350 / medium / Texas Würzung / französische Zwiebelsuppe
Stefan-v70 / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / Texas / keine Extras / mit OHL / Dry-age / 350 / Medium / Provence / keine Extras
Thomas(850R96)/Ochsenlende/600/medium/Texas/keine Extras
Anke (OHL)/T-Bone Steak 700/medium rare/Texas/keine Extras
boisbleu / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium rare / ohne / keine Extras
855T5 (die OHL weiss noch nicht)
v1p + OHL
Torsten (XC-Fan) -> Porterhouse Farmer / 400+210 / medium / schw. Pfeffer / Pommes / Nachtisch
D5MÄN mit Ehrenplatz
[eMkay] / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Rodeo / keine Extras /
V50_B2.4 / Angus / 300 / medium / Rodeo / Pommes / Option auf Nachtisch
Benjamin2111
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(im Moment sind das 23 Personen...)

Bitte tragt hier eure Wünsche bis zum Montag, 19. Januar 2015, 17:00 Uhr ein. Dann gibt elkman die Liste bei Herrn K. ab.

Ihr kennt das ja - Post zitieren, Quotes am Anfang und Ende löschen und selbst eintragen!

[855T5]

@WalkingElk schrieb am 14. Januar 2015 um 07:56:55 Uhr:
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Traditionelles GT in der Börste, Recklinghausen
Freitag, 23.01.2015, Treffen ab 18:30 auf dem Parkplatz vor dem Friedhof
Ab 19:00 ist ein Tisch für 21 Personen reserviert

So Männers, die Speisekarte ist da!
Bitte tragt hier in folgender Form eure Wünsche ein.

Vorname / Fleisch bzw. Steaksorte / Größe / Engl.,medium,durch / Würzung,Soße / Evtl. Extras, z.B. Suppe

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Torsten (elkman) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / ohne / keine Extras
Jürgen (gseum) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare / ohne / keine Extras / Option auf Nachtisch
Eifel-Elch / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium /Texas / Pommes / Option auf Nachtisch
Manfred (WalkingElk) / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium-rare /Texas / Pommes / Kräuterbutter
Barbara (WalkingElks OHL) / Filetsteak / 250g / medium / Natur / keine Extras
Oliver (Olli the Driver) / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Texas / keine Extras / Option auf Nachtisch
XC70D5 Dry-age / 350 / medium-rare / Natur / keine Extras / Nachtisch DEFINITIV
febrika3 / Filetsteak / 350 / medium / Texas / keine Extras
Marcel (celenteng) / Ochsenlendensteak / 400 / medium / Texas Würzung / Pommes
Heinz (celentengs Vater) / Ochsenlendensteak / 350 / medium / Texas Würzung / französische Zwiebelsuppe
Stefan-v70 / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium / Texas / keine Extras / mit OHL / Dry-age / 350 / Medium / Provence / keine Extras
Thomas(850R96)/Ochsenlende/600/medium/Texas/keine Extras
Anke (OHL)/T-Bone Steak 700/medium rare/Texas/keine Extras
boisbleu / Porterhouse Farmer / 350+170 / medium rare / ohne / keine Extras
855T5 (die OHL weiss noch nicht)
v1p + OHL
Torsten (XC-Fan) -> Porterhouse Farmer / 400+210 / medium / schw. Pfeffer / Pommes / Nachtisch
D5MÄN mit Ehrenplatz
[eMkay] / Porterhouse Farmer / 400+210 / medium-rare / Rodeo / keine Extras /
V50_B2.4 / Angus / 300 / medium / Rodeo / Pommes / Option auf Nachtisch
Benjamin2111
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(im Moment sind das 23 Personen...)

Bitte tragt hier eure Wünsche bis zum Montag, 19. Januar 2015, 17:00 Uhr ein. Dann gibt elkman die Liste bei Herrn K. ab.

Ihr kennt das ja - Post zitieren, Quotes am Anfang und Ende löschen und selbst eintragen!

ich muss dann mal den elkman machen 🙁 Wegen eines Todesfalls in der Familie muss ich am Samstag um 11.00 an der Abschiedszeremonie sein. Die 700 km von der Börste aus ist mir dann in der Nacht doch zu weit. Wünsche allen aber einen schönen Abend und viele tolle Gespräche! Irgendwie solls einfach nicht sein...

[Elkman]

oh je - das tut mir leid !

[gseum]

Schade. 🙁🙁🙁🙁

Damit passt allerdings die Anzahl wieder. 😉

[Eifel-Elch]

Wirklich schade.

Ist jetzt nicht ein einzelner Platz frei?

[gseum]

... ich zähle 21. Wie reserviert.

[Olli the Driver]

Schade. Aber die Anzahl passt jetzt genau, es waren bisher 23 Personen angemeldet, emkay und Stephan kommen nicht so sind es genau 21.

Gruß, Olli

[855T5]

Ja, ist echt Schade - habe mich sehr gefreut. Wenn ich aber die Gene der verstorbenen geerbt habe, dann habe ich noch viiiiiele Jahre Zeit an ein Treffen zu kommen. Sie war bis 102 Jahre selbständig Zuhause in der eigenen Wohnung und jetzt noch knapp 2 Jahre im Altenheim. Wenn ich jetzt mein Alter nehme und ebenfalls eine Lebenserwartung von knapp 104 Jahren, dann habe ich weit über ein halbes Jahrhundert noch Zeit nach Recklinghausen zu kommen ;-)

[Eifel-Elch]

Habt Ihr die Absage von Emkay auch abgezogen? Oder echt mal durchgezählt? 😁
Ich komme immer noch auf 20...
@855T5: Sowohl Börste als auch Schweiz werden sicherlich noch öfter stattfinden, zumindest hoffe ich das 🙂

[Olli the Driver]

Habe ich doch geschrieben, ja, emkay habe ich auch abgezogen und auch noch mal neu durchgezählt, es sind 21.

Gruß, Olli

[Haeken]

Dann hat entweder EE² einen Koffein-Schock durch zuviel Cola, oder Olli kann aufgrund des servierten warmen alkoholfreien Bieres nicht zählen .... Ihr seid wohl schon im Börste-Fieber !! 😉