Gourmettreffen

[[Emkay]]

Vorgeschichte : letzten Fr. haben sich der D5er-Martin, der XC70D5-Martin und der eMkay-Matthias beim Portugiesen in Hagen zur knoblauchtriefenden gemischten Fischplatte getroffen.
Fazit : das hat sich gelohnt und schreit geradezu nach Wiederholung.

Da schon einige andere hier im Forum Interesse bekundet haben hier die Frage, wer generell an ausgiebigem Schmausen in Verbindung mit reichlich on & off-topic Gesprächen interesse hat.

Das nächste Testfeld der MT-Gourmands soll in einem Steakhaus bei Recklingshausen stattfinden *einstimmig akzeptierter Vorschlag vom D5er-Martin* - quasi als Kontrastprogramm zu den Fischen von Freitag.

Termin kommt noch - am besten zu Beginn des neuen Jahres Ende Januar ........

kulinarische Grüße vom eMkay

[pooh020277]

So meine Lieben,

vorhin kam dann endlich der Rückruf und die Reservierung für den Nebenraum steht definitiv. andixc90 hat mit Herrn K. die Vorgehensweise abgesprochen und kleinere Verbesserungen gegenüber letztem Jahr erreichen können.

Vom Ablauf her eine ähnliche Prozedur wie letztes Jahr. Eintreffen Börste um 19 Uhr, Getränkeorder, dann gibt es das leckere Zwiebelbrot und wir können uns am Salatbuffet bedienen. Um 20.30 kommen dann die Steaks auf den Tisch. Vermutlich klappt das allerdings nur in 2 Fuhren, da bei größeren Steaks die Grillkapazität eng wird. 😰 
Also immer schön kleine Steaks wählen!😁😛😁

Für die Neuen: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht.
andixc90 möchte eine Vorabliste Herrn K. bis zum Freitag den 13.1. zukommen lassen, damit er planen kann. Absolut letzter Meldeschluss ist dann der 19.1.  Reserviert ist für ca. 30 Personen. Wir hätten also noch Luft nach oben, falls Interessenten vorhanden sind. 🙂

Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind dieses Mal nicht fix. Ausreisser nach oben sind durchaus möglich!  Gerade aber bei größeren Steaks ist die zeitige Vororder besonders wichtig. Aus diesem Grund hat andixc90 unten die Speisekarte angehängt. Wühlt Euch da bitte zeitnah mal durch und schreibt hier bitte Eure Order nach andixc90s Muster mit rein. andixc90 gibt die Ordern dann in die Börste weiter. So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen.🙂 Wenn ein Steak also nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren. Falls jemand auf dieser Karte nicht fündig wird, kann man auf die Standardkarte zurückgreifen.
Um reichlich gekühltes und kaltes alkoholfreies Bier hat andixc90 ebenfalls gebeten.

andixc90 fängt dann mal an, damit es auf dem Grill nicht zu eng wird: 😉😁

Hier der Link zur Speisearte leider ohne Chorizos.
********************************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
Benjamin : 400g Sirloin, Würzung Texas, medium. Möglicherweise ohne 250g Nachtisch. 😁
Olli the Driver : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
WalkingElk : 450g Rumpsteak, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉...Chorizos ...😕
WalkingElks OHL : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉
WalkingElks Junior: 400g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium. Eher kein Nachtisch.😰😁
Pooh : 500 g Ribeye-Farmer, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch.
Pooh's Copilot : 400 g Filetsteak, ohne Würzung, englisch. Eher kein Nachtisch.
.....

********************************************************************************

Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen. Diesen kompletten Beitrag editieren und speichern, ansonsten geht die Info schnell verloren.

Gruß
Saskia

[Federspanner48450]

Zitat:

Original geschrieben von WalkingElk

So meine Lieben,

vorhin kam dann endlich der Rückruf und die Reservierung für den Nebenraum steht definitiv. andixc90 hat mit Herrn K. die Vorgehensweise abgesprochen und kleinere Verbesserungen gegenüber letztem Jahr erreichen können.

Vom Ablauf her eine ähnliche Prozedur wie letztes Jahr. Eintreffen Börste um 19 Uhr, Getränkeorder, dann gibt es das leckere Zwiebelbrot und wir können uns am Salatbuffet bedienen. Um 20.30 kommen dann die Steaks auf den Tisch. Vermutlich klappt das allerdings nur in 2 Fuhren, da bei größeren Steaks die Grillkapazität eng wird. 😰
Also immer schön kleine Steaks wählen!😁😛😁

Für die Neuen: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht.
andixc90 möchte eine Vorabliste Herrn K. bis zum Freitag den 13.1. zukommen lassen, damit er planen kann. Absolut letzter Meldeschluss ist dann der 19.1. Reserviert ist für ca. 30 Personen. Wir hätten also noch Luft nach oben, falls Interessenten vorhanden sind. 🙂

Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind dieses Mal nicht fix. Ausreisser nach oben sind durchaus möglich! Gerade aber bei größeren Steaks ist die zeitige Vororder besonders wichtig. Aus diesem Grund hat andixc90 unten die Speisekarte angehängt. Wühlt Euch da bitte zeitnah mal durch und schreibt hier bitte Eure Order nach andixc90s Muster mit rein. andixc90 gibt die Ordern dann in die Börste weiter. So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen.🙂 Wenn ein Steak also nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren. Falls jemand auf dieser Karte nicht fündig wird, kann man auf die Standardkarte zurückgreifen.
Um reichlich gekühltes und kaltes alkoholfreies Bier hat andixc90 ebenfalls gebeten.

andixc90 fängt dann mal an, damit es auf dem Grill nicht zu eng wird: 😉😁

Hier der Link zur Speisearte leider ohne Chorizos.
********************************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
Benjamin : 400g Sirloin, Würzung Texas, medium. Möglicherweise ohne 250g Nachtisch. 😁
Olli the Driver : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
WalkingElk : 450g Rumpsteak, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉...Chorizos ...😕
WalkingElks OHL : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉
WalkingElks Junior: 400g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium. Eher kein Nachtisch.😰😁
vinni71: wir überlegen noch - hört sich alles gut an.....

********************************************************************************

Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen. Diesen kompletten Beitrag editieren und speichern, ansonsten geht die Info schnell verloren.

Gruß Manfred

[Federspanner48450]

So meine Lieben,

vorhin kam dann endlich der Rückruf und die Reservierung für den Nebenraum steht definitiv. andixc90 hat mit Herrn K. die Vorgehensweise abgesprochen und kleinere Verbesserungen gegenüber letztem Jahr erreichen können.

Vom Ablauf her eine ähnliche Prozedur wie letztes Jahr. Eintreffen Börste um 19 Uhr, Getränkeorder, dann gibt es das leckere Zwiebelbrot und wir können uns am Salatbuffet bedienen. Um 20.30 kommen dann die Steaks auf den Tisch. Vermutlich klappt das allerdings nur in 2 Fuhren, da bei größeren Steaks die Grillkapazität eng wird. 😰 
Also immer schön kleine Steaks wählen!😁😛😁

Für die Neuen: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht.
andixc90 möchte eine Vorabliste Herrn K. bis zum Freitag den 13.1. zukommen lassen, damit er planen kann. Absolut letzter Meldeschluss ist dann der 19.1.  Reserviert ist für ca. 30 Personen. Wir hätten also noch Luft nach oben, falls Interessenten vorhanden sind. 🙂

Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind dieses Mal nicht fix. Ausreisser nach oben sind durchaus möglich!  Gerade aber bei größeren Steaks ist die zeitige Vororder besonders wichtig. Aus diesem Grund hat andixc90 unten die Speisekarte angehängt. Wühlt Euch da bitte zeitnah mal durch und schreibt hier bitte Eure Order nach andixc90s Muster mit rein. andixc90 gibt die Ordern dann in die Börste weiter. So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen.🙂 Wenn ein Steak also nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren. Falls jemand auf dieser Karte nicht fündig wird, kann man auf die Standardkarte zurückgreifen.
Um reichlich gekühltes und kaltes alkoholfreies Bier hat andixc90 ebenfalls gebeten.

andixc90 fängt dann mal an, damit es auf dem Grill nicht zu eng wird: 😉😁

Hier der Link zur Speisearte leider ohne Chorizos.
********************************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
Benjamin : 400g Sirloin, Würzung Texas, medium. Möglicherweise ohne 250g Nachtisch. 😁
Olli the Driver : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
WalkingElk : 450g Rumpsteak, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉...Chorizos ...😕
WalkingElks OHL : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉
WalkingElks Junior: 400g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium. Eher kein Nachtisch.😰😁
Pooh : 500 g Ribeye-Farmer, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch.
Pooh's Copilot : 400 g Filetsteak, ohne Würzung, englisch. Eher kein Nachtisch.
vinni: wir lernen es auch noch.....

********************************************************************************

Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen. Diesen kompletten Beitrag editieren und speichern, ansonsten geht die Info schnell verloren.

Gruß

vinni

[Federspanner48450]

Original geschrieben von vinni71
So meine Lieben,

vorhin kam dann endlich der Rückruf und die Reservierung für den Nebenraum steht definitiv. andixc90 hat mit Herrn K. die Vorgehensweise abgesprochen und kleinere Verbesserungen gegenüber letztem Jahr erreichen können.

Vom Ablauf her eine ähnliche Prozedur wie letztes Jahr. Eintreffen Börste um 19 Uhr, Getränkeorder, dann gibt es das leckere Zwiebelbrot und wir können uns am Salatbuffet bedienen. Um 20.30 kommen dann die Steaks auf den Tisch. Vermutlich klappt das allerdings nur in 2 Fuhren, da bei größeren Steaks die Grillkapazität eng wird. 😰 
Also immer schön kleine Steaks wählen!😁😛😁

Für die Neuen: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht.
andixc90 möchte eine Vorabliste Herrn K. bis zum Freitag den 13.1. zukommen lassen, damit er planen kann. Absolut letzter Meldeschluss ist dann der 19.1.  Reserviert ist für ca. 30 Personen. Wir hätten also noch Luft nach oben, falls Interessenten vorhanden sind. 🙂

Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind dieses Mal nicht fix. Ausreisser nach oben sind durchaus möglich!  Gerade aber bei größeren Steaks ist die zeitige Vororder besonders wichtig. Aus diesem Grund hat andixc90 unten die Speisekarte angehängt. Wühlt Euch da bitte zeitnah mal durch und schreibt hier bitte Eure Order nach andixc90s Muster mit rein. andixc90 gibt die Ordern dann in die Börste weiter. So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen.🙂 Wenn ein Steak also nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren. Falls jemand auf dieser Karte nicht fündig wird, kann man auf die Standardkarte zurückgreifen.
Um reichlich gekühltes und kaltes alkoholfreies Bier hat andixc90 ebenfalls gebeten.

andixc90 fängt dann mal an, damit es auf dem Grill nicht zu eng wird: 😉😁

Hier der Link zur Speisearte leider ohne Chorizos.
********************************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
Benjamin : 400g Sirloin, Würzung Texas, medium. Möglicherweise ohne 250g Nachtisch. 😁
Olli the Driver : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
WalkingElk : 450g Rumpsteak, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉...Chorizos ...😕
WalkingElks OHL : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉
WalkingElks Junior: 400g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium. Eher kein Nachtisch.😰😁
Pooh : 500 g Ribeye-Farmer, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch.
Pooh's Copilot : 400 g Filetsteak, ohne Würzung, englisch. Eher kein Nachtisch.
vinni71 : 350g Ochsenlendensteak, Würzung Kräuter mild, medium
vinni71 OHL : 250g Filetsteak, Würzung Kräuter mild, medium

********************************************************************************

Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen. Diesen kompletten Beitrag editieren und speichern, ansonsten geht die Info schnell verloren.

Gruß

vinni71

[Federspanner48450]

Hallo zusammen,
sorry für die 3 Antworten in Folge. Obwohl letztlich ganz einfach, hatte ich es am Anfang nicht gerafft.

Viele Grüße

Uli

[[Emkay]]

Hm - Andi - Du bist da aber nur von Fast-Vegetarieren und Fullsize-Diätisten umgeben -
Steakchen hier und Medalliönchen da .... 😰 😉 😁 😁

*Hach wie niedlich* - denkt sich der eMkay

der in Wirklichkeit denkt : *MistMistMist - ich kann nicht ... grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr*😠

[Olli the Driver]

Zitat:

Original geschrieben von vinni71

sorry für die 3 Antworten in Folge. Obwohl letztlich ganz einfach, hatte ich es am Anfang nicht gerafft.

Geht doch 🙂. In der zweiten Stunde lernen wir dann wie man das Bleistift-Symbol unter dem eigenen Beitrag richtig einsetzt um den Beitrag innerhalb von 1-2 Stunden nach Erstellung noch zu bearbeiten 😁. Die nächste Lektion lautet dann: "Warum man in der Börste keine Kinderportionen bestellt" 😁.

Zitat:

Original geschrieben von [Emkay]

Hm - Andi - Du bist da aber nur von Fast-Vegetarieren und Fullsize-Diätisten umgeben -
Steakchen hier und Medalliönchen da .... 😰 😉 😁 😁

*Hach wie niedlich* - denkt sich der eMkay

der in Wirklichkeit denkt : *MistMistMist - ich kann nicht ... grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr*😠

Besser ein kleines Steak als kein Steak 🙂 😛. 400er Sirloin mit 200-250er Filet als Nachtisch ergibt eine "vernünftige" 😁 Menge. Ansonsten ist alles unter 500g in der Tat ein Kinderteller 😁

Gruß, Olli

[PS-Schnecke51278]

" Wir hätten also noch Luft nach oben, falls Interessenten vorhanden sind. 🙂"

..das ist gut, falls ich nicht total platt bin....

[DeWeDo]

HA!!! Scheinbar bekomme ich in diesem Monat doch noch mein Steak.

Nein. Ich kann leider immer noch nicht am GT teilnehmen, werde aber mit hoher Wahrscheinlichkeit am Samstag mal die Konkurrenz in Dortmund-Deusen ausprobieren. Wenn's klappt werde ich berichten.

Gruß
DeWeDo - der zugunsten der größeren Masse eines T-Bone-Steaks auch auf Wagyu verzichten kann

EDITH: Sch... Tippis

[XC70D5]

Zitat:

Original geschrieben von DeWeDo

HA!!! Scheinbar bekomme ich in diesem Monat doch noch mein Steak.

Nein. Ich kann leider immer noch nicht am GT teilnehmen, werde aber mit hoher Wahrscheinlichkeit am Samstag mal die Konkurrenz in Dortmund-Deusen ausprobieren. Wenn's klappt werde ich berichten.

Dann wünsche ich Dir, dass die mit dem Ofen auch umgehen können. In Düsseldorf im Gehrys ist die Qualität des Fleisches, bzw. dessen Zubereitung, nicht immer im Sinne des Erfinders (des Ofens)...

[Elkman]

So meine Lieben,

vorhin kam dann endlich der Rückruf und die Reservierung für den Nebenraum steht definitiv. andixc90 hat mit Herrn K. die Vorgehensweise abgesprochen und kleinere Verbesserungen gegenüber letztem Jahr erreichen können.

Vom Ablauf her eine ähnliche Prozedur wie letztes Jahr. Eintreffen Börste um 19 Uhr, Getränkeorder, dann gibt es das leckere Zwiebelbrot und wir können uns am Salatbuffet bedienen. Um 20.30 kommen dann die Steaks auf den Tisch. Vermutlich klappt das allerdings nur in 2 Fuhren, da bei größeren Steaks die Grillkapazität eng wird. 😰 
Also immer schön kleine Steaks wählen!😁😛😁

Für die Neuen: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht.
andixc90 möchte eine Vorabliste Herrn K. bis zum Freitag den 13.1. zukommen lassen, damit er planen kann. Absolut letzter Meldeschluss ist dann der 19.1.  Reserviert ist für ca. 30 Personen. Wir hätten also noch Luft nach oben, falls Interessenten vorhanden sind. 🙂

Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind dieses Mal nicht fix. Ausreisser nach oben sind durchaus möglich!  Gerade aber bei größeren Steaks ist die zeitige Vororder besonders wichtig. Aus diesem Grund hat andixc90 unten die Speisekarte angehängt. Wühlt Euch da bitte zeitnah mal durch und schreibt hier bitte Eure Order nach andixc90s Muster mit rein. andixc90 gibt die Ordern dann in die Börste weiter. So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen.🙂 Wenn ein Steak also nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren. Falls jemand auf dieser Karte nicht fündig wird, kann man auf die Standardkarte zurückgreifen.
Um reichlich gekühltes und kaltes alkoholfreies Bier hat andixc90 ebenfalls gebeten.

andixc90 fängt dann mal an, damit es auf dem Grill nicht zu eng wird: 😉😁

Hier der Link zur Speisearte leider ohne Chorizos.
********************************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
Benjamin : 400g Sirloin, Würzung Texas, medium. Möglicherweise ohne 250g Nachtisch. 😁
Olli the Driver : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
WalkingElk : 450g Rumpsteak, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉...Chorizos ...😕
WalkingElks OHL : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉
WalkingElks Junior: 400g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium. Eher kein Nachtisch.😰😁
Pooh : 500 g Ribeye-Farmer, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch.
Pooh's Copilot : 400 g Filetsteak, ohne Würzung, englisch. Eher kein Nachtisch.
vinni71 : 350g Ochsenlendensteak, Würzung Kräuter mild, medium
vinni71 OHL : 250g Filetsteak, Würzung Kräuter mild, medium
elkman: 552g Sirloin, Natür - "Nachtisch" wird definitiv vor Ort bestellt
elkman sein Plüschelch: 5.000 kg Gras 😁
....

********************************************************************************

Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen. Diesen kompletten Beitrag editieren und speichern, ansonsten geht die Info schnell verloren.

[ToRo67]

So meine Lieben,

vorhin kam dann endlich der Rückruf und die Reservierung für den Nebenraum steht definitiv. andixc90 hat mit Herrn K. die Vorgehensweise abgesprochen und kleinere Verbesserungen gegenüber letztem Jahr erreichen können.

Vom Ablauf her eine ähnliche Prozedur wie letztes Jahr. Eintreffen Börste um 19 Uhr, Getränkeorder, dann gibt es das leckere Zwiebelbrot und wir können uns am Salatbuffet bedienen. Um 20.30 kommen dann die Steaks auf den Tisch. Vermutlich klappt das allerdings nur in 2 Fuhren, da bei größeren Steaks die Grillkapazität eng wird. 😰 
Also immer schön kleine Steaks wählen!😁😛😁

Für die Neuen: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht.
andixc90 möchte eine Vorabliste Herrn K. bis zum Freitag den 13.1. zukommen lassen, damit er planen kann. Absolut letzter Meldeschluss ist dann der 19.1.  Reserviert ist für ca. 30 Personen. Wir hätten also noch Luft nach oben, falls Interessenten vorhanden sind. 🙂

Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind dieses Mal nicht fix. Ausreisser nach oben sind durchaus möglich!  Gerade aber bei größeren Steaks ist die zeitige Vororder besonders wichtig. Aus diesem Grund hat andixc90 unten die Speisekarte angehängt. Wühlt Euch da bitte zeitnah mal durch und schreibt hier bitte Eure Order nach andixc90s Muster mit rein. andixc90 gibt die Ordern dann in die Börste weiter. So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen.🙂 Wenn ein Steak also nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren. Falls jemand auf dieser Karte nicht fündig wird, kann man auf die Standardkarte zurückgreifen.
Um reichlich gekühltes und kaltes alkoholfreies Bier hat andixc90 ebenfalls gebeten.

andixc90 fängt dann mal an, damit es auf dem Grill nicht zu eng wird: 😉😁

Hier der Link zur Speisearte leider ohne Chorizos.
********************************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
Benjamin : 400g Sirloin, Würzung Texas, medium. Möglicherweise ohne 250g Nachtisch. 😁
Olli the Driver : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
WalkingElk : 450g Rumpsteak, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉...Chorizos ...😕
WalkingElks OHL : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉
WalkingElks Junior: 400g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium. Eher kein Nachtisch.😰😁
Pooh : 500 g Ribeye-Farmer, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch.
Pooh's Copilot : 400 g Filetsteak, ohne Würzung, englisch. Eher kein Nachtisch.
vinni71 : 350g Ochsenlendensteak, Würzung Kräuter mild, medium
vinni71 OHL : 250g Filetsteak, Würzung Kräuter mild, medium
elkman: 552g Sirloin, Natür - "Nachtisch" wird definitiv vor Ort bestellt
elkman sein Plüschelch: 5.000 kg Gras 😁
ToRo67: 400gr Filetsteak, Texas, medium rare. wird vor Ort bestellt
OLI TBD: 400gr Filetsteak, Texas, medium, wird vor Ort bestellt
....

********************************************************************************

Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen. Diesen kompletten Beitrag editieren und speichern, ansonsten geht die Info schnell verloren.

Es hat etwas Überredungskunst gebraucht aber Oli konnte sich für eine Grösse entscheiden.

Gruss Thomas

[850R96]

.........vorhin kam endlich der Rückruf und die Reservierung für den Nebenraum steht definitiv. andixc90 hat mit Herrn K. die Vorgehensweise abgesprochen und kleinere Verbesserungen gegenüber letztem Jahr erreichen können.

Vom Ablauf her eine ähnliche Prozedur wie letztes Jahr. Eintreffen Börste um 19 Uhr, Getränkeorder, dann gibt es das leckere Zwiebelbrot und wir können uns am Salatbuffet bedienen. Um 20.30 kommen dann die Steaks auf den Tisch. Vermutlich klappt das allerdings nur in 2 Fuhren, da bei größeren Steaks die Grillkapazität eng wird. 😰 
Also immer schön kleine Steaks wählen!😁😛😁

Für die Neuen: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht.
andixc90 möchte eine Vorabliste Herrn K. bis zum Freitag den 13.1. zukommen lassen, damit er planen kann. Absolut letzter Meldeschluss ist dann der 19.1.  Reserviert ist für ca. 30 Personen. Wir hätten also noch Luft nach oben, falls Interessenten vorhanden sind. 🙂

Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind dieses Mal nicht fix. Ausreisser nach oben sind durchaus möglich!  Gerade aber bei größeren Steaks ist die zeitige Vororder besonders wichtig. Aus diesem Grund hat andixc90 unten die Speisekarte angehängt. Wühlt Euch da bitte zeitnah mal durch und schreibt hier bitte Eure Order nach andixc90s Muster mit rein. andixc90 gibt die Ordern dann in die Börste weiter. So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen.🙂 Wenn ein Steak also nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren. Falls jemand auf dieser Karte nicht fündig wird, kann man auf die Standardkarte zurückgreifen.
Um reichlich gekühltes und kaltes alkoholfreies Bier hat andixc90 ebenfalls gebeten.

andixc90 fängt dann mal an, damit es auf dem Grill nicht zu eng wird: 😉😁

Hier der Link zur Speisearte leider ohne Chorizos.
********************************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
Benjamin : 400g Sirloin, Würzung Texas, medium. Möglicherweise ohne 250g Nachtisch. 😁
Olli the Driver : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
WalkingElk : 450g Rumpsteak, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉...Chorizos ...😕
WalkingElks OHL : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉
WalkingElks Junior: 400g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium. Eher kein Nachtisch.😰😁
Pooh : 500 g Ribeye-Farmer, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch.
Pooh's Copilot : 400 g Filetsteak, ohne Würzung, englisch. Eher kein Nachtisch.
vinni71 : 350g Ochsenlendensteak, Würzung Kräuter mild, medium
vinni71 OHL : 250g Filetsteak, Würzung Kräuter mild, medium
elkman: 552g Sirloin, Natür - "Nachtisch" wird definitiv vor Ort bestellt
elkman sein Plüschelch: 5.000 kg Gras 😁
ToRo67: 400gr Filetsteak, Texas, medium rare. wird vor Ort bestellt
OLI TBD: 400gr Filetsteak, Texas, medium, wird vor Ort bestellt
850R96 : 550g Rumpsteak, zusätzlich 400g Filet, Texas, medium, Nachtisch möglich
850R96ers OHL : 600g Rib-Eye, Texas, medium
....

********************************************************************************

Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen. Diesen kompletten Beitrag editieren und speichern, ansonsten geht die Info schnell verloren.

Gruss Thomas

[855T5]

.........vorhin kam endlich der Rückruf und die Reservierung für den Nebenraum steht definitiv. andixc90 hat mit Herrn K. die Vorgehensweise abgesprochen und kleinere Verbesserungen gegenüber letztem Jahr erreichen können.

Vom Ablauf her eine ähnliche Prozedur wie letztes Jahr. Eintreffen Börste um 19 Uhr, Getränkeorder, dann gibt es das leckere Zwiebelbrot und wir können uns am Salatbuffet bedienen. Um 20.30 kommen dann die Steaks auf den Tisch. Vermutlich klappt das allerdings nur in 2 Fuhren, da bei größeren Steaks die Grillkapazität eng wird. 😰 
Also immer schön kleine Steaks wählen!😁😛😁

Für die Neuen: Die Börste bevorzugt Barzahlung, EC ist m.W. möglich, Kreditkarte nicht.
andixc90 möchte eine Vorabliste Herrn K. bis zum Freitag den 13.1. zukommen lassen, damit er planen kann. Absolut letzter Meldeschluss ist dann der 19.1.  Reserviert ist für ca. 30 Personen. Wir hätten also noch Luft nach oben, falls Interessenten vorhanden sind. 🙂

Die Gewichtsangaben auf der reduzierten Speisekarte sind dieses Mal nicht fix. Ausreisser nach oben sind durchaus möglich!  Gerade aber bei größeren Steaks ist die zeitige Vororder besonders wichtig. Aus diesem Grund hat andixc90 unten die Speisekarte angehängt. Wühlt Euch da bitte zeitnah mal durch und schreibt hier bitte Eure Order nach andixc90s Muster mit rein. andixc90 gibt die Ordern dann in die Börste weiter. So kann jeder sein Steak in seiner gewünschten Größe bekommen.🙂 Wenn ein Steak also nur in 350g auf der Karte steht, man aber 500g haben möchte: Entsprechend gewünschtes Gewicht wählen und falls der Preis interessiert, Preis durch 350 und anschließend mit 500 multiplizieren. Falls jemand auf dieser Karte nicht fündig wird, kann man auf die Standardkarte zurückgreifen.
Um reichlich gekühltes und kaltes alkoholfreies Bier hat andixc90 ebenfalls gebeten.

andixc90 fängt dann mal an, damit es auf dem Grill nicht zu eng wird: 😉😁

Hier der Link zur Speisearte leider ohne Chorizos.
********************************************************************************
andixc90 : 1000g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
Benjamin : 400g Sirloin, Würzung Texas, medium. Möglicherweise ohne 250g Nachtisch. 😁
Olli the Driver : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Möglicherweise dann noch einen 250g Nachtisch...😁😁
WalkingElk : 450g Rumpsteak, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉...Chorizos ...😕
WalkingElks OHL : 400g Sirloin, Würzung Texas. medium rare. Eher kein Nachtisch...😰😉
WalkingElks Junior: 400g Sirloin, Würzung Kräuter mild, medium. Eher kein Nachtisch.😰😁
Pooh : 500 g Ribeye-Farmer, Würzung Texas, medium rare. Eher kein Nachtisch.
Pooh's Copilot : 400 g Filetsteak, ohne Würzung, englisch. Eher kein Nachtisch.
vinni71 : 350g Ochsenlendensteak, Würzung Kräuter mild, medium
vinni71 OHL : 250g Filetsteak, Würzung Kräuter mild, medium
elkman: 552g Sirloin, Natür - "Nachtisch" wird definitiv vor Ort bestellt
elkman sein Plüschelch: 5.000 kg Gras 😁
ToRo67: 400gr Filetsteak, Texas, medium rare. wird vor Ort bestellt
OLI TBD: 400gr Filetsteak, Texas, medium, wird vor Ort bestellt
850R96 : 550g Rumpsteak, zusätzlich 400g Filet, Texas, medium, Nachtisch möglich
850R96ers OHL : 600g Rib-Eye, Texas, medium
855T5: Filetsteak 400gr, Texas, medium - evtl. Nachtisch Filetsteak 250 gr.
855T5 OHL: Ochsenlendensteak 250gr, Texas, medium
....

********************************************************************************

Wie gewohnt:
"Zitieren" und dann die "Quote" Einträge löschen. Diesen kompletten Beitrag editieren und speichern, ansonsten geht die Info schnell verloren.

Gruss Stephan

[V50_B2.4]

Hallo zusammen,
wenn in eurer netten Runde noch Platz ist , würde ich mich hiermit gerne noch anmelden für den 21.1.12 in RE.
Gruß René