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des Bikers Lieblingsessen........

Themenstarteram 29. Juli 2014 um 19:42

Sauerbraten mit Klößen......lecker.......

Beste Antwort im Thema

Egal.

Hauptsache FLEISCH....

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am 16. August 2014 um 9:34

Mahlzeit!!!!

Und die Kartoffeln in Alu in die Lagerfeuerasche...fertig sind die Pellmänner...

Sorry, Viktor, zu deinem Problem fällt mir grad nix ein: Kenn' mich mit Gulasch nicht aus.

Edith: Mahlzeit!

wie macht man aus einem Schweinsgulasch ein Rindsgulasch

Ganz einfach

Halt den Teller schief, dann rinnts Gulasch

Hahaaaa....Auf so was muss man erst mal kommen! :D

Themenstarteram 16. August 2014 um 12:43

http://pix.echtlustig.com/.../...-king-plakat--spaghetti-bolognese.jpg

Rezept: Truthahn mit Whisky

Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilogramm (für 6 Personen)

Und eine Flasche Whisky.

Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

Truthahn salzen, pfeffern, mit Speckstreifen belegen,

schnüren und etwas Olivenöl hinzugeben.

Ofen auf 200°C einstellen.

Dann ein Glas Whisky auf gutes Gelingen trinken.

Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben.

Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whisky ein

und trinke nochmals auf gutes Gelingen.

Nach 20 Minuten den Thermostat auf 250°C stellen,

damit es ordentlich brummt.

Danach schenk man sich nochmals drei Whisky ein.

Nach halm Schdunde öffnen, wenden unn den Braten überwachn.

Die Fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kipp.

Nach `ner weitern albernen Schunde

langsam bis zzum Ofen hinschlenderen uhd die Trute rumwenden.

Drauf achten, sisch nitt die Hand Vabrenn an die Schaiss-Ohfndür.

Sich waidere ffünff odda siehm Wixki innem Glas sich unn dann unn so.

D'Drute weehrent drrai Schunn'nt (iss auch egal)

waiderbraan unn ßehn Minud'n pinkeln.

Wenn üerntwi möchlisch,

ßumm Truthahn hinkrieschn unn den Ohwn aus'm Viech ziehn.

Nommal ein Schlugg geneemign uhd anschliesnt wida fasuchen,

das Biest raussukriegn.

Den fadammt'n Vogel vom Bodn auffläsen unn uff'ner Bladde hinrichten.

Uffbasse, daß nit Ausrutschen auff'm schaißfettichn Kühnbodn.

Wenn sisch droßdem nit fameidn fasuhn wida aufßuschichtnodersohahhaisallesjaeehscheißegaal!!!

 

Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt Essen.

Oooooooder 'n Eierligööööör

am 23. August 2014 um 14:34

Ich war vorhin im Mc Drive und habe mir einen Royal TS geholt. Ab und zu brauch ich das.

am 23. August 2014 um 17:05

Schreibt mal Rezepte die man am Gaskocher vorm Zelt machen kann. Ich denke die wenigsten haben einen Herd im Gepäck.

am 23. August 2014 um 17:41

Zitat:

Original geschrieben von verleihnicks

Schreibt mal Rezepte die man am Gaskocher vorm Zelt machen kann.

Eine Dose Ravioli? :D;)

Chili Con Carne wäre auch möglich, wenn man das Hackfleisch gut gekühlt transportiert oder vor Ort kaufen kann.

am 23. August 2014 um 18:34

Produkte von Miracoli. Die Soßen gibt's im Glas.

am 23. August 2014 um 18:50

Siehste, geht doch...........

am 23. August 2014 um 18:52

Essen musst Du.

am 23. August 2014 um 18:54

Essen wird überbewertet......;)

am 23. August 2014 um 18:57

Als Notration absolut o.k. Eine Woche würde ich aber so nicht campen wollen.

moppedsammler Spezial - Ratatouille:

1 kleine Zucchini

1 Aubergine

halbe, kleine Salatgurke

400g frische Champignons (am besten braune)

1 große Porreestange

1 große Gemüsezwiebel

je eine halbe grüne, gelbe und rote Gemüsepaprika

1 Chilischote aus eigenem Anbau (sauscharf)

3 Tomaten, auch von eigenen Strauch, ebenfalls ungedüngt und sehr schmackhaft

ersatzweise: Eine kleine Dose Pizzatomaten

1 Esslöffel Meersalz

Olivenöl.

Öl in der Pfanne erhitzen, klein geschnittenes Gemüse sukzessive anbraten und in einen Topf geben. Zwiebeln zuerst, dann die Paprika, Zucchini, Aubergine und Gurke.

Chilischote der Länge nach halbieren und zugeben

Hände danach noch einmal sehr gut und intensiv waschen.

 

Champignos (große vierteln, kleine halbieren) und Lauch (Ringle) zum Schluß anbraten, Tomaten ganz zum Schluß zugeben (wenn die Paprika noch leicht bissfest sind)

Mit reichlich Salz abschmecken.

Dazu passen Filetspieße vom Grill oder lt-gegartes Roastbeef, Beilage: Reis

 

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